O.E.M. 161

O.E.M.  161

Τρίτη 25 Νοεμβρίου 2014

Κόκκινη ψείρα

 Ένα από τα πιο επικίνδυνα παράσιτα που προσβάλλουν τα καναρίνια, μεταφέροντας τους μολυσματικές ασθένειες και ιούς, είναι η κόκκινη ψείρα. Ενημερωθείτε για το πώς θα την αντιμετωπίσετε!
Η κόκκινη ψείρα αποτελεί μία σοβαρή απειλή για την υγεία του καναρινιού, γι’αυτό είναι πολύ σημαντικό να ελέγχετε συχνά το πτηνό σας για να έχετε τον έλεγχο της κατάστασης και της υγείας του γενικότερα. Η κόκκινη ψείρα έχει την ικανότητα να κρύβεται πολύ καλά μέσα στο κλουβί του καναρινιού, φωλιάζοντας σε σημεία που δεν μπορεί κανείς εύκολα να τη διακρίνει. Συνήθως μέσα σε σχισμές, παραμένοντας εκεί τη διάρκεια της ημέρας για να μπορέσει να δράσει ανενόχλητη τις βραδινές ώρες όπου και πάλι δύσκολα γίνεται αντιληπτή. 
Σε απλή γλώσσα είναι ένας κακός μπελάς! Επιτίθεται συνήθως στους νεοσσούς που βρίσκονται μέσα στις φωλιές τους, την αναπαραγωγική περίοδο ρουφώντας τους στην κυριολεξία το αίμα. Κάτι που δυστυχώς είναι άκρως επικίνδυνο για την υγεία τους αφού σε τόσο νεαρή ηλικία και μην έχοντας ακόμα αναπτύξει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο τους. Κι αυτό γιατί με την αφαίμαξη μεταφέρονται μολυσματικές ασθένειες και μεταδίδονται ιοί που ευθύνονται για την απώλεια των νεοσσών. 
Δυστυχώς η κόκκινη ψείρα μπορεί να γίνει ένας πραγματικός εφιάλτης αφού είναι τόσο ανθεκτική που μπορεί να επιζήσει χωρίς τροφή για έξι ολόκληρους μήνες σχεδόν. Για το λόγο αυτό αν δεν καταπολεμηθεί εγκαίρως και με τον τρόπο που απαιτείται θα τη δείτε ξανά στο κλουβί του καναρινιού σας ενώ νομίζατε πως την είχατε εξολοθρεύσει. 
Το «κακό» αντιμετωπίζεται καλύτερα στη γένεση του, γι’αυτό πρέπει πάντα να γίνεται τακτικός έλεγχος. Και τώρα όσο αφορά την εξολόθρευση της, που είναι και το πιο σημαντικό: Ασφαλώς, όπως ήδη προαναφέραμε, ο καλύτερος τρόπος για να απαλλάξουμε το κλουβί του καναρινιού μας από την εμφάνιση της κόκκινης ψείρας είναι να εξολοθρευτεί όσο ακόμα ο αριθμός της είναι περιορισμένος.
Ένας τρόπος είναι να τοποθετούμε ανά διαστήματα κατά τη διάρκεια του χρόνου, κάποια βράδια πάνω από το κλουβί ένα λευκό, υγρό πανί ή λευκές χαρτοπετσέτες. Αν το κλουβί του καναρινιού σας έχει κόκκινη ψείρα, το επόμενο πρωί θα βρείτε μαυροκόκκινα στίγματα πάνω στην επιφάνεια του πανιού ή της χαρτοπετσέτας. Αυτός είναι ένας τρόπος για να αντιμετωπίσετε το ενοχλητικό παράσιτο, όμως πιο αποτελεσματικός και σίγουρος θεωρείται η χρήση των κατάλληλων παρασιτοκτόνων, ψεκάζοντας τόσο το κλουβί όσο και τα σκεύη του. 
Επίσης και στα ίδια τα πουλιά θα πρέπει να εφαρμοστεί παρασιτοκτόνο που θα σας προτείνει αυστηρά ο κτηνίατρος σας και μόνο. Γενικά να έχετε υπόψη ότι σαν την πρόληψη τίποτα δεν μπορεί να είναι πιο αποτελεσματικό για την υγεία του καναρινιού σας. 
Έτσι λοιπόν αν φροντίζετε για τη συχνή καθαριότητα του κλουβιού και των σκευών του, κάνοντας και μια απολύμανση με ακαρεοκτόνο, θα κάνετε τη ζωή της κόκκινης ψείρας πολύ δύσκολη, γιατί δεν θα μπορέσει να πλησιάσει το χώρο του φτερωτού σας φίλου. Η καλύτερη περίοδος που μπορεί να γίνει αυτό είναι είτε μετά την πτερόρροια, δηλαδή Σεπτέμβριο και Οκτώβριο, είτε λίγο πριν την περίοδο αναπαραγωγής, δηλαδή Ιανουάριο και Φεβρουάριο, είτε στο τέλος της αναπαραγωγικής περιόδου, δηλαδή Μάιο και Ιούνιο.

Σάββατο 22 Νοεμβρίου 2014

Σπανάκι στα καναρίνια



Το σπανάκι είναι ένα από τα πλουσιότερα σε θρεπτικά συστατικά πράσινα φυλλώδη λαχανικά.  Υπερκαλύπτει τις ημερήσιες ανάγκες του οργανισμού μας σε βιταμίνες Α και Κ. Επίσης, το σπανάκι είναι πλουσιότατη πηγή μαγγανίου και φυλλικού οξέος, ενώ παρέχει μαγνήσιο και σίδηρο (αν και στη λιγότερο απορροφήσιμη από τον οργανισμό μας μορφή του), βιταμίνη C και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Είναι λογικό, λοιπόν, που οι επιστημονικές έρευνες αποδεικνύουν πόσο ωφέλιμο είναι για την υγεία μας.



 Αντικαρκινική προστασία

 Oι επιστήμονες μελετούν εκτενώς τις αντικαρκινικές ιδιότητες του σπανακιού, κυρίως λόγω της μεγάλης περιεκτικότητάς του σε φλαβονοειδή και πολυφαινόλες (αντιοξειδωτικές ουσίες). Σε μια πρόσφατη μελέτη, που δημοσιεύτηκε στην έγκυρη επιστημονική επιθεώρηση «International Journal of Cancer» (Νοέμβριος 2007), βρέθηκε ότι ορισμένα είδη φλαβονοειδών που υπάρχουν στο σπανάκι συσχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου των ωοθηκών. Συγκεκριμένα, διαπιστώθηκε ότι η αυξημένη πρόσληψη λουτεολίνης (φλαβόνης), καθώς και κεπφερόλης (φλαβονόλης), πηγή των οποίων είναι το σπανάκι, συσχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης αυτής της μορφής καρκίνου κατά 34% και κατά 40% αντίστοιχα. Επιπλέον, σε μια ακόμη έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο ίδιο περιοδικό το Δεκέμβριο του 2007, διαπιστώθηκε μια ακόμη ιδιότητα του σπανακιού: Ότι προστατεύει σημαντικά από την εμφάνιση καρκίνου του οισοφάγου.

Φιλικό με την καρδιά

 Το σπανάκι είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε αντιοξειδωτικά - μέχρι σήμερα έχουν βρεθεί σε αυτό 13 διαφορετικά είδη φλαβονοειδών, τα οποία έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Το σπανάκι θωρακίζει τα αγγεία και παρέχει προστασία από τα καρδιαγγειακά νοσήματα και τα εγκεφαλικά επεισόδια. Αυτό επιβεβαιώνεται από ευρύτατες επιδημιολογικές μελέτες του Πανεπιστημίου του Harvard, οι οποίες απέδειξαν ότι τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι, μαζί με τα φρούτα, που είναι πλούσια σε βιταμίνη C, είναι ιδιαίτερα καρδιοπροστατευτικά. Επιπλέον, σύμφωνα με τις ίδιες μελέτες, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά (όπως το σπανάκι), τα κραμβοειδή (όπως το μπρόκολο) και τα εσπεριδοειδή συσχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης εγκεφαλικού. Ακόμη, σύμφωνα με έρευνα σε ποντίκια, που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση «Journal of Agriculture and Food Chemistry», έχει διαπιστωθεί ότι το σπανάκι περιέχει 4 πεπτίδια που συμβάλλουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Προφυλάσσει τα μάτια

 Σε έρευνα που δημοσιεύτηκε τον περασμένο Ιανουάριο στην επιθεώρηση «Archives of Ophthalmology» παρατηρήθηκε ότι η πρόσληψη λουτεΐνης -του αντιοξειδωτικού που το σπανάκι περιέχει σε αφθονία- καθώς και βιταμίνης Ε συσχετίζονται με σημαντική μείωση του κινδύνου εμφάνισης καταρράκτη στις γυναίκες. Σε παρόμοια συμπεράσματα είχαν καταλήξει παλαιότερα και ερευνητές του Πανεπιστημίου του Harvard. Oι τελευταίοι διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση σπανακιού, τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, μειώνει στο μισό την πιθανότητα να γίνει επέμβαση καταρράκτη στους άνδρες!

Ωφέλιμο για τα οστά

 Το σπανάκι αποτελεί μία από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης Κ - ένα φλιτζάνι φρέσκο σπανάκι καλύπτει το 200% των ημερήσιων αναγκών μας. Η βιταμίνη Κ ενεργοποιεί την οστεοκαλσίνη, μια πρωτεΐνη που συμμετέχει στην εναπόθεση ασβεστίου στα οστά. Έχει παρατηρηθεί ότι η βιταμίνη Κ επενεργεί θετικά στην οστική πυκνότητα και μειώνει τον κίνδυνο καταγμάτων. Πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση «Nutrition in Clinical Practice» προτείνει την αύξηση της πρόσληψης βιταμίνης Κ στο πλαίσιο της προστασίας των οστών.

Δυναμώνει το μυαλό!

 Η κατανάλωση σπανακιού φαίνεται ότι μπορεί να καθυστερήσει τον εκφυλισμό των νευρικών κυττάρων του εγκεφάλου που επέρχεται με την πάροδο των χρόνων. Αυτό ήταν το συμπέρασμα έρευνας που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση «Journal of Neuroscience» και πραγματοποιήθηκε σε ποντίκια. Oι ερευνητές πειραματίστηκαν με το σπανάκι, τη φράουλα και τη βιταμίνη Ε, αλλά παρατήρησαν ότι η δράση του σπανακιού ήταν η πλέον εντυπωσιακή.





3 μυστικά

 • O σίδηρος που περιέχει το σπανάκι είναι σε μια μορφή (μη αιμικός σίδηρος) που δύσκολα απορροφάται από τον οργανισμό. Το μυστικό για να διπλασιάσετε την απορρόφησή του είναι να το συνοδεύσετε με κάποιο τρόφιμο πλούσιο σε βιταμίνη C (π.χ. λεμόνι, ντομάτα, πιπεριά).
• Για να αυξήσετε την απορρόφηση της λουτεΐνης (καροτενοειδές αντιοξειδωτικό) που περιέχει το σπανάκι, προσθέστε ελαιόλαδο. Oι έρευνες δείχνουν ότι τα λιπαρά ευνοούν την απορρόφησή του.
• Το σπανάκι είναι διαθέσιμο στην αγορά όλο το χρόνο. Ωστόσο, οι περίοδοι κατά τις οποίες έχει την καλύτερη σύσταση και γεύση είναι από το Μάρτιο έως το Μάιο και από το Σεπτέμβριο έως τον Oκτώβριο.



 Σύνθεση ανά 100 γρ. σε σπανάκι :
Θερμίδες 26 kcal
Λιπαρά 0,3 γρ.
Πρωτεΐνες 3,2 γρ.

Υδατάνθρακες 4,3 γρ.

Νερό 470 γρ.

Νάτριο 90,7 mg

Σίδηρος 3,1 mg

Ασβέστιο 93 mg

Φώσφορο 51 mg

Κάλιο 71 mg

Και ένα βίντεο από τα καναρίνια - μαλινουά μου να τρώνε σπανάκι :

 

Το ζευγάρωμα των καναρινιών




Η αναπαραγωγή των καναρινιών δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη διαδικασία και το αποτέλεσμα θα είναι να έχουμε σύντομα μερικά νέα και υγιέστατα πουλάκια στο κλουβί μας!

Το πρώτο πράγμα που θα πρέπει να μας απασχολήσει είναι φυσικά η υγεία των γονιών. Θα πρέπει να έχουν καθαρά μάτια, να είναι ζωηρά, το αρσενικό να κελαηδάει, ενώ το πτέρωμά τους θα πρέπει να είναι και αυτό καθαρό και γυαλιστερό. Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δώσουμε και στο κλουβί τους, το οποίο θα πρέπει να είναι και αυτό με την σειρά του καθαρό και σε ήσυχο σημείο τοποθετημένο. Πτηνά με λερωμένα φτερά, θολά μάτια, πληγές στα πόδια και γενικά νωχελικά δεν είναι κατάλληλα για γονείς.



Στο κλουβί τους τώρα, θα πρέπει να παρέχουμε φρέσκο και καθαρό νερό, τροφή, άμμο υγιεινής, ενώ θα ήταν απαραίτητο να τους προσφέρουμε συμπληρώματα διατροφής, όπως βιταμίνες, φρέσκα μήλα και χόρτα, παστέλια και ένα κόκκαλο σουπιάς για να ακονίζουν το ράμφος τους.

Πρώτο στο κλουβί θα πρέπει να μπει το αρσενικό, και στη συνέχεια το θηλυκό, περίπου τέσσερις με έξι εβδομάδες πριν την εποχή του ζευγαρώματος. Αυτό έχει σαν σκοπό να γνωριστούν καλύτερα μεταξύ τους. Στην αρχή όμως, θα πρέπει να είναι χωρισμένα με ένα πλέγμα, το οποίο θα βρίσκεται στο κέντρο του κλουβιού και το οποίο θα αφαιρέσουμε μετά από δύο ή και τρεις εβδομάδες.
 
 
Η περίοδος αναπαραγωγής αρχίζει στα μισά του Μάρτη, οπότε αντίστοιχα θα πρέπει να ξεκινήσει η συμβίωση των δύο καναρινιών. Τότε θα πρέπει να τοποθετήσουμε διάφορα υλικά μέσα στο κλουβί, προκειμένου να χτίσει το θηλυκό την φωλιά όπου θα γεννήσει τα αυγά. Τα υλικά αυτά μπορούν να είναι τρίχες, νήμα, πούπουλα και κλαδάκια. Το μέρος στο οποίο θα τοποθετήσουμε το κλουβί θα πρέπει να είναι ήσυχο, σε κάποιο δωμάτιο στο οποίο δεν θα μπαίνουμε συχνά. Το θηλυκό χρειάζεται περίπου μία εβδομάδα για να χτίσει την φωλιά του και τότε θα είναι και έτοιμο για να ξεκινήσει η γέννα. Τα αυγά γεννιούνται ένα την ημέρα και είναι από τρία μέχρι έξι. Οσες μέρες διαρκεί η γέννα των αυγών, θα πρέπει να ψεκάζουμε την φωλιά με σκόνη που καταπολεμάει τις ψείρες.


 
Μια καλή τακτική για να γεννηθούν όλα τα πουλάκια την ίδια μέρα, είναι να απομακρύνετε το κάθε αυγό από την φωλιά, αντικαθιστώντας το με ένα πλαστικό, ενώ όταν γεννηθεί και το τελευταίο αυγό, τότε επιστρέφουμε και τα υπόλοιπα. Αν δεν γίνει αυτό, τα πουλάκια θα εκκολαφτούν σε διαφορετικές μέρες, με αποτέλεσμα τα τελευταία να έχουν τον κίνδυνο να τραυματιστούν θανάσιμα. Η διαδικασία της εκκόλαψης διαρκεί δεκατέσσερις μέρες και τότε θα δούμε τους νεοσσούς να ξεπροβάλουν και να τιτιβίζουν. Για τις επόμενες είκοσι ημέρες, θα πρέπει να ενισχύσουμε την διατροφή των καναρινιών μας, προσθέτοντας αυγοτροφή, βιταμίνες και μήλα. Μετά από εικοσιοκτώ εβδομάδες τα μικρά θα μπορέσουν να ζήσουν μόνα τους σε νέο κλουβί, ενώ οι γονείς τους θα είναι έτοιμη για την επόμενη αναπαραγωγή. Αν θέλουμε κάτι τέτοιο, δεν έχουμε παρά να τοποθετήσουμε μία νέα φωλιά και να επαναλάβουμε την διαδικασία.

Παρασκευή 21 Νοεμβρίου 2014

Το ταξίδι των καναρινιών

Τα πιο δημοφιλή ωδικά πτηνά που αγοράζονται ως κατοικίδια, είναι τα γνωστά σε όλους μας καναρίνια.
 
 


Ο Serinus Canaria είναι ένα είδος σπίνου, που μπορούμε ακόμα και στις μέρες μας να τον συναντήσουμε στα Κανάρια νησιά. Οι Ισπανοί εξερευνόντας τον κόσμο, ανακάλυψαν τα Κανάρια νησιά το 1474 και μετέφεραν το συγκεκριμένο είδος, αφού τους άρεσε ιδιαίτερα το κελαήδισμά του. Δεν ήταν όμως οι μοναδικοί, μιας και καναρίνια είχαν ως κατοικίδια οι κάτοικοι των νησιών, κλεισμένα σε κλουβιά. Κατά την επιστροφή τους στην Ισπανία, οι ναύτες πήραν μαζί τους αρκετά καναρίνια, όπου είτε τα πουλούσαν πανάκριβα, είτε τα χάριζαν ως δώρα σε εξέχοντα άτομα.

Ισπανοί μοναχοί θέλοντας να προσθέσουν έσοδα στα μοναστήρια τους, ανέπτυξαν την εκτροφή τους, έχοντας μάλιστα το μονοπώλιο για 100 χρόνια. Αυτό το κατάφεραν πουλώντας μόνο τα αρσενικά πτηνά και κρατώντας για αναπαραγωγή τα θηλυκά. Οι χώρες που τα αγόραζαν ήταν η Γαλλία, η Ιταλία και η Αγγλία, μαζί με την Ισπανία φυσικά. Το μονοπώλιο έσπασε όταν εμφανίστηκαν ορισμένα θηλυκά πτηνά στην Ιταλία. Οι λόγοι που κατάφεραν να βρεθούν εκεί τα θηλυκά καλύπτονται από μυστήριο και υπάρχουν δύο ιστορίες που εξηγούν το πώς έγινε. Η πρώτη, ισχυρίζεται πως μαζί με τα αρσενικά πουλήθηκαν από λάθος και ορισμένα θηλυκά, μιας και δύσκολα ξεχωρίζουν μεταξύ τους, ενώ η δεύτερη ισχυρίζεται πως κατά την μεταφορά αρσενικών πτηνών με πλοίο προς την Ιταλία, το πλοίο ναυάγησε, τα αρσενικά κατάφεραν να διαφύγουν και ζευγάρωσαν με σπίνους του γένους Serinus Serinus, που βρίσκονταν κοντά στις ακτές της Ελβας.

Το αποτέλεσμα πάντως, άσχετα με το ποια από τις δύο ιστορίες είναι η αληθινή, είναι πως στα τέλη του 16ου αιώνα υπήρχαν πάρα πολλοί εκτροφείς καναρινιών στην Ισπανία, την Ιταλία, την Ολανδία, την Γαλλία και την Αγγλία για να γίνει πολύ σύντομα ένα από τα δημοφιλέστερα και αγαπημένα ωδικά πτηνά που θα βρείτε ως κατοικίδιο!

Οι κατηγορίες στις οποίες χωρίζονται τα καναρίνια είναι τρεις: τα καναρίνια κανονικού τύπου, που χωρίζονται σε αυτά με ίσιο και με σγουρό πτέρωμα, καθώς και στα καμπούρικα που είτε έχουν ίσιο, είτε σγουρό πτέρωμα. Τα καναρίνια χρώματος και τα καναρίνια φωνής.

Όποιο και να επιλέξετε, θα σας κρατήσει συντροφιά και θα σας διασκεδάζει κάθε πρωί με το τραγούδι του.

Ασθένειες των καναρινιών

Η ενασχόληση με τα καναρίνια είναι ένα χόμπι ιδιαίτερα ευχάριστο για πολλούς ζωόφιλους που προτιμούν να εστιάσουν το ενδιαφέρον και την αγάπη τους σε πτηνά, αντί σε κάποιο τετράποδο. Θέλει πραγματική αφοσίωση και φροντίδα προκειμένου αυτά τα λιλιπούτεια πλάσματα να είναι ευτυχισμένα, όμως όπως συμβαίνει σε κάθε ζωντανό οργανισμό, μπορεί να αντιμετωπίσουν κι εκείνα διάφορα προβλήματα υγείας. Στην περίπτωση όμως των καναρινιών, με σωστή πρόληψη και έγκαιρη διάγνωση μπορούμε να λύσουμε το 99% αυτών των προβλημάτων. Η παρατήρηση από απόσταση είναι απαραίτητη στην έγκαιρη διάγνωση ασθένειας. Θα πρέπει να ξέρετε πως όταν το πουλί έχει κάποιο πρόβλημα, σταματάει να κελαηδάει και κάθεται φουσκωμένο στο κλαδί χάνοντας τη ζωντάνια και τη ζωηράδα του. Συμβαίνει όμως και το εξής, αν πλησιάσουμε το πτηνό για να δούμε τι συμβαίνει, εκείνο, καθαρά από ένστικτο, το πιθανότερο είναι πως θα κρύψει το πρόβλημα του, κάτι που θα μας ξεγελάσει και ίσως επαναπαυτούμε ότι όλα είναι καλά. Παρατηρήστε από μία απόσταση τη συμπεριφορά του πτηνού σας κι αν διαπιστώσετε την οποιαδήποτε αλλαγή απευθυνθείτε αμέσως σε κάποιον ειδικό. Υπάρχουν μία σειρά από ασθένειες που προσβάλουν τα καναρίνια και καλό είναι να είστε ενημερωμένοι για να διαχειριστείτε καλύτερα οποιαδήποτε απρόσμενη εξέλιξη στην υγεία του.

Είναι πολύ βασικό όσοι έχουν καναρίνια να παρατηρούν τη συμπεριφορά τους προκειμένου έγκαιρα να αντιμετωπιστεί η κάθε επιπλοκή στην υγεία τους και να θεραπευτούν πιο εύκολα. Ποιες είναι οι ασθένειες που τα ταλαιπωρούν!


Ακάρεα

Το πουλί ξύνεται, είναι ανήσυχο και τα αρσενικά σταματούν το κελαηδούν. Τα ακάρεα είναι ορατά με γυμνό μάτι πάνω στο πουλί. Συνήθως φωλιάζει στα κλαδιά του κλουβιού οπότε θα το εντοπίσετε εκεί. Τα ακάρεα δεν σκοτώνουν το πουλί, αλλά το εξασθενούν τόσο πολύ που αναπόφευκτα γίνεται ευάλωτο σε άλλες ασθένειες. Με ειδικά προϊόντα θα μπορέσετε να τα αντιμετωπίσετε, αλλά και πάλι με τις οδηγίες που θα σας δώσει ο κτηνίατρος σας.

Ακάρι της τραχείας

Το ακάρι της τραχείας εκδηλώνεται με δύσπνοια στην αρχή και σε προχωρημένο βαθμό με έντονο βήχα του πουλιού. Είναι αρκετά συνηθισμένο στα καναρίνια και μόνο ο κτηνίατρος μπορεί να κάνει διάγνωση με σιγουριά. Τα καναρίνια είναι πολύ ευαίσθητα στο αναπνευστικό τους σύστημα και γι’αυτό μία τέτοια κατάσταση θα πρέπει να αντιμετωπίζεται άμεσα. Συμβουλευτείτε άμεσα τον κτηνίατρο που θα σας κατευθύνει ανάλογα.

Παχυσαρκία

Η μεγάλη ποσότητα τροφής και η περιορισμένη κίνηση έχουν σαν αποτέλεσμα το υπερβολικό πάχος. Το αποτέλεσμα είναι η κακή διάθεση και η απώλεια πτητικής ικανότητας, αφού οι μύες είναι πολύ χαλαροί και το βάρος μεγάλο. Τα πολύ παχιά καναρίνια δεν κελαηδούν και σε πολύ σοβαρές περιπτώσεις αναπνέουν με δυσκολία, σε μία τέτοια περίπτωση πρέπει να φροντίσετε πολύ τη δίαιτα του καναρινιού σας. Όμως προσέξτε γιατί η απότομη αλλαγή της διατροφής έχει σαν αποτέλεσμα διαταραχές στο έντερο. Ελαττώστε τη τροφή του σταδιακά και εμπλουτίστε την με χορταρικά. Μια δοκιμασμένη δίαιτα των εκτροφείων είναι φρυγανιά με λίγο γάλα, γαρνιρισμένη με σπόρο παπαρούνας. Επίσης προτρέψτε το καναρίνι σας κινηθεί μέσα στο κλουβί του, χωρίς ασφαλώς να το τρομάζετε.

Πτερόρρορια

Πρόκειται για τη φυσιολογική ετήσια αλλαγή του πτερώματος κάθε πουλιού όπου κατά τη διάρκεια της, από Ιούλιο έως Οκτώβριο, θα πρέπει να το ταΐζετε καλά, να του χορηγείτε συμπληρώματα και να το βάζετε συχνά στην μπανιέρα για μπάνιο. Και μην προβληματίζεστε που το αρσενικό σας καναρίνι δεν κελαηδά, στην περίοδο της πτερρόροριας αποτελεί το πιο χαρακτηριστικό σύμπτωμα. Τα πουλί πρέπει σ’αυτή τη φάση της ζωής του να είναι ξεκούραστο και σε καλή κατάσταση ενώ όπως προαναφέραμε, να το ενθαρρύνετε να κάνει μπάνιο καθημερινά για να ανακουφίζεται από τον πόνο.

Ασπεργίλλωση

Το καναρίνι αναπνέει βαριά και αδυνατίζει ανησυχητικά παρόλο που τρέφεται επαρκώς. Κύρια αιτία της συγκεκριμένης ασθένειας είναι η μολυσμένη τροφή από μύκητες. Πρόκειται για μία σοβαρή νόσο που χαρακτηρίζεται από τον πολλαπλασιασμό των μυκήτων στους πνεύμονες και στο έντερο, που αν δεν αντιμετωπιστούν εγκαίρως μπορεί να προκαλέσουν το θάνατο του πουλιού. Καταλαβαίνετε λοιπόν πόσο σημαντικό είναι να προσέχετε την τροφή που δίνετε στο καναρίνι σας, καθώς πρέπει να διατηρείται στιλπνή, να μην παραμένει για πολύ καιρό σε κλειστό χώρο, ούτε να παραλείπετε να κλείνετε τη συσκευασία κάθε φορά που τη χρησιμοποιείτε. Κι αυτό γιατί είναι γνωστό ότι η ζέστη και η υγρασία ευνοούν την ανάπτυξη μυκήτων. Όταν διαγνωστεί η νόσος και το καναρίνι ξεκινήσει τη θεραπεία του, οπωσδήποτε πρέπει να απολυμάνετε το κλουβί και όλα τα εξαρτήματα, κάτι που έτσι κι αλλιώς επιβάλλεται να κάνετε ανά τακτά χρονικά διαστήματα.

Ευλογιά

Η ευλογιά στα καναρίνια προκαλείται από ένα μικρόβιο και είναι σχεδόν πάντα θανατηφόρα. Τα συμπτώματα της νόσου είναι κιτρινόασπρες κηλίδες στο κεφάλι, στο στήθος, στα φτερά και στα πόδια. Ταυτόχρονα το πουλί υποφέρει από δύσπνοια και αποβάλλει βλέννες.

Αρρώστιες των ματιών

Οι αρρώστιες στα μάτια των καναρινιών συνήθως προκαλούνται από τα ρεύματα και εκδηλώνονται με δάκρυα και τσίμπλες. Σε πρώτη φάση αντιμετωπίστε την κατάσταση με ένα διάλυμα χαμομηλιού. Αν όμως τα συμπτώματα δεν υποχωρήσουν μετά από δυο ημέρες, πιθανόν να πρόκειται για μόλυνση από βακτηρίδια και πρέπει οπωσδήποτε να απευθυνθείτε σε κτηνίατρο.

Διάρροια

Οι απότομες αλλαγές στη θερμοκρασία και η αλλοιωμένη τροφή αποτελούν συχνά την αιτία αβλαβών διαρροιών. Σε μία τέτοια κατάσταση μπορείτε να του δώσετε λίγο κάρβουνο για πουλιά και να προσθέσετε μία μικρή ποσότητα χαμομήλι στο νερό του. Ταυτόχρονα όμως πρέπει να κρατάτε το καναρίνι σας ζεστό για να μην χάνει δυνάμεις. Αν η διάρροια δεν σταματήσει πρέπει να πάτε στον κτηνίατρο, αλλιώς το πουλί θα χάσει πολλά υγρά και μεταλλικά στοιχεία επιφέροντας σοβαρές επιπλοκές στην υγεία του.

Δυσκοιλιότητα

Η παχιά και ακατάλληλη τροφή και η κατάποση ξένων σωμάτων μπορεί να γίνουν αιτία δυσκοιλιότητας. Όταν τα καναρίνια υποφέρουν από δυσκοιλιότητα θα δείτε να κάθονται με ανακατεμένο φτέρωμα, προσπαθώντας να αφαιρέσουν τα κόπρανα με το ράμφος τους. Μερικές σταγόνες λάδι και τα χορταρικά στη διατροφή τους μπορούν να βοηθήσουν την κατάσταση, διαφορετικά ζητήστε τη βοήθεια του κτηνιάτρου.

Τετάρτη 19 Νοεμβρίου 2014

Μπρόκολο ότι καλύτερο (ειδικά τα φύλλα)




Το μπρόκολο δεν είναι ένα απλό λαχανικό. Δεν είναι τυχαίο που πολλοί το αποκαλούν «σούπερ τρόφιμο», καθώς τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία είναι πολλά και σημαντικά.

Θρεπτικά στοιχεία στο μπρόκολο:

Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Αποτελεί μία από τις πιο πλούσιες πηγές βιταμίνης C, βιταμίνης Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, Β9, Β12 και βιταμίνης Α. Επίσης, περιέχει ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο και ψευδάργυρο.

Και το καλύτερο είναι πως περιέχει όλα αυτά τα στοιχεία σε μεγάλες ποσότητες!

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 g

Θερμίδες 30 kcal 140 kJ

Υδατάνθρακες 5 g
Σάκχαρα 1.7 g  
Φυτικές ίνες 6.64 g  
Λίπος 0.37 g
Πρωτεΐνη 2.82 g

Θειαμίνη (Βιτ. B1) 0.071 mg 5%  
Ριβοφλαβίνη (Βιτ. B2) 0.117 mg 8% 
Νιασίνη (Βιτ. B3) 0.639 mg  4%
Παντοθενικό οξύ (B5) 0.573 mg 11%
Βιταμίνη B6 0.175 mg - 13%
Φολικό οξύ (Βιτ. B9) 63 mg 16%

Βιταμίνη C 89.2 mg 149%

Ασβέστιο 47 mg  5%
Σίδηρος 0.73 mg  6%
Μαγνήσιο 21 mg  6%
Φώσφορος 66 mg  9%
Κάλιο 316 mg 7%
Ψευδάργυρος 0.41 mg 4%

Ακόμα, το μπρόκολο περιέχει ουσίες οι οποίες δρουν προληπτικά κατά του καρκίνου.

Φύλλα μπρόκολου




Προτιμήστε να αγοράζετε το μπρόκολο μαζί με τα φύλλα του. Περίπου 30 γρ. φύλλα μπρόκολου, παρέχει το 90% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας βιταμίνης Α (τα μπουκετάκια παρέχουν μόνο το 3%!). Η βιταμίνη Α είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος και για υγιή όραση, ενώ βοηθά στην αναπαραγωγή και την κυτταρική επικοινωνία. Τα φύλλα περιέχουν επίσης βιταμίνη C, η οποία βοηθά στη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού, με μόλις μια μερίδα να μας παρέχει το 43% των καθημερινών αναγκών μας σε βιταμίνη C.

Και ένα βίντεο με τα μαλινουά μου να τρώνε φύλλα μπρόκολου:

 

Σάββατο 15 Νοεμβρίου 2014

Σχολείο - Μαθητές και δάσκαλοι

Με την εκπαίδευση προσπαθούμε να επιτύχουμε να αποδώσουν όσο το δυνατό καλύτερα αυτά που έμαθαν τα πουλιά στη διδασκαλία ώστε να είναι έτοιμα για το διαγωνισμό.
Για αυτό μετά το τέλος της πτερόρροιας περίπου στά μέσα Οκτωβρίου πρέπει :
Απογευματινή ώρα να βάλουμε τα μικρά στά ατομικά κλουβιά διαγωνισμού, με όσο το δυνατό λιγότερη ταλαιπωρία.
Μετά από διάστημα μίας εβδομάδας, βάζουμε ανάμεσά τους χωρίσματα, ώστε να μην βλέπουν το ένα το άλλο για να μπορέσουν να συγκεντρωθούν καλύτερα στο τραγούδι τους.
Η τροφή που δίνουμε είναι μικτοί σπόροι. Οι δάσκαλοι βρίσκονται μέσα στο σχολείο σαν να είναι και αυτοί μαθητές. Μετά από 3 έως 4 μέρες ελλατώνουμε το φως στο χώρο, και σταδιακά το κλείνουμε τελείως. Σε αυτό το στάδιο φανταστείτε ένα δωμάτιο που μπαίνει φως μόνο από τις γρίλιες του πατζουριού.
Μετά από 3 έως 4 μέρες ανοίγουμε το φως στο χώρο και τοποθετούμε ελαφριά κουρτίνα μπροστά στο εκπαιδευτήριο.
Σταδιακά μειώνουμε το φως στο χώρο έως ότου το κλείσουμε τελείως ενώ η κουρτίνα πάντα παραμένει μπροστά στα πουλιά.
Φροντίζουμε αυτός ο χώρος να αερίζεται σωστά προσέχουμε τη διατροφή και αλλάζουμε συχνά το νερό.
Έχει έρθει τώρα ο καιρός να στήσουμε τα πουλιά. Τα βγάζουμε από το ράφι και τα τοποθετούμε σε απόσταση τριών μέτρων μπροστά μας το ένα κλουβί πάνω στο άλλο και στο πάνω μέρος έναν από τους δασκάλους. Τα πουλιά πρέπει να τα βγάζουμε τουλάχιστον δύο φορές την ημέρα από τις 8.30 πμ έως τις 5 μμ σε ακανόνιστες ώρες. Όταν μετά από καιρό τα καλύτερα έχουν ξεχωρίσει κάνουμε τις τετράδες μας. Πουλί που μία λέει και την άλλη δεν λέει δεν το βάζουμε στην τετράδα γιατί στο διαγωνισμό μάλλον δεν θα τραγουδήσει. Όταν τα πουλιά δεν τραγουδούν τους δίνουμε περισσότερο σκοτάδι και αν χρειαστεί απόλυτο.
Όταν έχουμε απόλυτο σκοτάδι πρέπει να προσέξουμε να μην χάσουν τον προσανατολισμό τους. Δηλαδή πότε ξημερώνει και πότε νυχτώνει, για να το επιτύχουμε αυτό ανοίγουμε την κουρτίνα το πρωί για να καταλάβουν ότι ξημέρωσε και την κλείνουμε μετά από μισή ώρα.

Οι μαθητές με τους δασκάλους


Τετάρτη 12 Νοεμβρίου 2014

Διαχείριση καναρινιών και εκτροφείου

 Τα ωδικά πτηνά(καναρίνια-καρδερίνες) διαθέτουν βάρος από 18 έως 38 γραμμάρια και καρδιακούς παλμούς από 550 μέχρι και 1000 παλμούς μπορεί να ανέβουν οι παλμοί τους σε περιόδους έντονου στρες, φόβου, μεταφοράς κ.α
Έχουν αναπνοές 96 με 144, θερμοκρασία σώματος 40-42 Κελσίου, η διάρκεια της ζωής τους εξαρτάται από τους κανόνες υγιεινής , συνθήκες διαβίωσης, διατροφή, έτσι μπορεί να φτάσει ένα καλό συντηρημένο καναρίνι και τα 15 έτη Τα πτηνά διατηρούνται είτε μεμονωμένα σε ξεχωριστά κλουβιά, είτε μέσα σε μεγάλα κλουβιά(κλούβες) πολλά μαζί, σε εξωτερικούς η εσωτερικούς χώρους.
Στον ευρωπαϊκό χώρο όλα σχεδόν τα πτηνά εκτρέφονται αποκλειστικά σε εσωτερικούς χώρους, γι αυτό όταν εισάγονται στην χώρα μας αντιμετωπίζουν ορισμένα από αυτά εξ αρχής και άλλα μετά από λίγο καιρό έντονα αναπνευστικά προβλήματα.
Τα πτηνά καλούνται να ζήσουν μέσα σε εντελώς διαφορετικές συνθήκες διαβίωσης κλιματολογικές, θερμοκρασία, διάρκεια ημέρας, χώρος κ.α
Ο πληθυσμός στα κοινόβια κλουβιά πρέπει να είναι περιορισμένος διοτι δημιουργεί στρες στα πιο αδύναμα πτηνά , επομένως απαρχές ασθενειών , κανιβαλισμό, συναγωνισμό για την κυριαρχία στο χώρο μεταξύ των αρσενικών πτηνών με άσχημα πολλές φορές αποτελέσματα.
Ο κατάλληλος χώρος αναπαραγωγής για ένα ζευγάρι κοινά καναρίνια είναι 40Χ40Χ40, για μεγαλόσωμες ράτσες και άγρια ωδικά πτηνά λίγο μεγαλύτερο κλουβί 50Χ40Χ40. Η αναπαραγωγική περίοδο στην χώρα μας ξεκινά από τα τέλη του Μαρτίου, όμως πολλοί εκτροφείς ξεκινούν πολύ νωρίτερα διοτι αναπαράγουν τα πτηνά τους σε εσωτερικούς χώρους(Ιανουάριο-Φεβρουάριο).
Βασικό ρόλο στην επιτυχημένη αναπαραγωγή περίοδο, με τα επιθυμητά αποτελέσματα παίζει η καθαριότητα, ο χώρος, το μόνοιασμα του ζευγαριού-αποδοχή συντρόφου και η διάρκεια της ημέρας(πρόσθετος φωτισμός στο χώρο εκτροφής).
Τα αρσενικά πτηνά θα πρέπει να είναι μεγαλύτερα των 10 μηνών έτσι ώστε το σπέρμα τους να είναι δυνατό και γόνιμο. Οι θηλυκές κανάρες που θα χρησιμοποιήσουμε να έχουν ηλικία μεγαλύτερη των 8 μηνών έτσι ώστε να είναι αρκετά αναπτυγμένες για να μην παρατηρούμε φαινόμενα σαν την δυστοκία.
Συνήθως αρχάριοι εκτροφείς βάζουν τα ζευγάρια τους σε κλουβιά αναπαραγωγής με ένα διαχωριστικό σύρμα στην μέση. Όταν δουν να ταΐζει το αρσενικό μέσα από το σύρμα το θηλυκό, θεωρούν ότι είναι έτοιμα τα πτηνά για αναπαραγωγή, έχει μονιάσει το ζευγάρι και θα πρέπει να απομακρύνεται το διαχωριστικό σύρμα.
Όμως αυτός είναι ένας τρόπος για νέα πτηνά που ζευγαρώνουν για πρώτη φορά και εκτροφείς δίχως μεγάλη πείρα.
Ένας εύκολος τρόπος που μπορείτε να ακολουθήσετε ώστε να έχετε καλά αποτελέσματα είναι ο εξής.
Βάζουμε στα κλουβιά αναπαραγωγής πρώτα τα θηλυκά πτηνά ,ιδανικό είναι να κρεμάμε μπροστά από αυτά τα κλουβιά τα αρσενικά σε ξεχωριστά κλουβιά, ένα δεν είναι εφικτό κάπου εκεί κοντά να υπάρχουν τα αρσενικά η ένα αρσενικό πτηνό. Ακούγοντας τις φωνές τους τα θηλυκά, το ερωτικό κάλεσμα δηλαδή των αρσενικών, πυρώνουν(σεξουαλική ωριμότητα). Μετά από μερικές μέρες χορηγούμε στα θηλυκά υλικά για την κατασκευή της φωλιάς(νήμα). Λίγο πριν ολοκλήρωση την φωλιά ρίχνουμε μέσα αργά το απόγευμα το αρσενικό πτηνό. Το επόμενο πρωινό τα πτηνά ξυπνούν μαζί και ζευγαρώνουν. Μετά από μια δυο ώρες αποσύρουμε το αρσενικό πτηνό και το ρίχνουμε πάλι στην ίδια θηλυκιά το επόμενο πρωινό, έπειτα από το τρίτο αυγό αφήνουμε τα πτηνά μαζί. Βέλγοι εκτροφείς μου έχουν πει ότι με αυτόν τον τρόπο πετυχαίνουμε να παίρνουμε περισσότερα αρσενικά πτηνά σε κάθε γέννα.
Τα υλικά που χρησιμοποιούμε θα πρέπει να είναι από μαλακές ίνες όχι πλαστικά υλικά διοτι συχνά μπερδεύονται στα πόδια των πτηνών. Αυτό μπορεί να έχει σαν αποτέλεσμα την αποκοπή ενός δάχτυλου, η ολόκληρου του άκρου τους.
Η σεξουαλική επαφή μεταξύ των δυο πτηνών διαρκή μερικά δευτερόλεπτα, όταν το θηλυκό πτηνό κάθετε με κατεβασμένη την ουρά στο κλαδί, το αρσενικό υπερίπταται από επάνω του και συνουσιάζονται(βάτεμα).
Τα θηλυκά γεννούν 4-6 αυγά, ένα κάθε ημέρα συνήθως σπάνια δύο την ίδια ημέρα, τα πτηνά γενούν τα αυγά τους κάθε νωρίς το πρωί.
Τα θηλυκά μπορούν να γεννούν και να επωάζουν δυο με τρεις φορές κάθε αναπαραγωγική περίοδο, φυσικά το μεγάλωμα των νεοσσών είναι ένα πολύ δύσκολο και κουραστικό έργο και το αναλαμβάνουν και οι δυο γονείς. Επομένως καλό είναι για να μην εξασθενεί ο οργανισμό τους να χωρίζουμε τα ζευγάρια μας έπειτα από δυο η τρεις το πολύ γέννες.
Τα μικρά βγαίνουν από τα αυγά έπειτα από 13-14 ημέρες επώασης , εάν η θερμοκρασία στο χώρο μας είναι χαμηλή μπορεί να παραταθεί η εκκόλαψη με μια η δυο ημέρες το πολύ.
Οι έμπειροι εκτροφείς αντικαθιστούν τα αυγά που γεννούν κάθε πρωί τα πτηνά με πλαστικά αυγά, μαζεύουν τα αυγά για να τα τοποθετήσουν όλα μαζί στην φωλιά ώστε να εκκολαφθούν συχρόνος.
Τα αυγά που παίρνουμε από τα ζευγάρια μας τα τοποθετούμε σε ειδικές θήκες, μακριά από τον ήλιο, γενικά από πολύ υψηλές η χαμηλές θερμοκρασίες, κατάλληλη είναι η θερμοκρασία δωματίου.
Όταν το θηλυκό πτηνό γεννήσει το τρίτο αυγό του τοποθετούμε και τα υπόλοιπα στην φωλιά.
Τα μικρά πτηνά έπειτα από 20-25 ημέρες είναι έτοιμα για τον απογαλακτισμό τους, επομένως τα διαχωρίζουμε από τους γεννήτορες τους(γονείς τους).
Τους χορηγούμε βέβαια για ένα διάστημα μια μαλακιά τροφή(αυγοτροφή), σπασμένους σπόρους, βλαστομένους σπόρους, έτσι ώστε να μπορέσουν να τους αφομοιώσουν, να τους απορροφήσει ο οργανισμό τους, το στομάχι τους.
Όλα τα πτηνά χρειάζεται να καταναλώνουν ένα ποσοστό 25% με 30% του συνολικού τους βάρους, και πίνουν νερό περίπου 250 με 300 ml ανά κιλό kg σωματικού βάρους.
Τα σπόρια είναι η βασική τροφή των καναρινιών και των άγριων ωδικών πτηνών , τα πτηνά αυτά είναι σποροφάγα, όμως δεν πρέπει να διατρέφονται μονοδιάστατα από σπόρους, διοτι θα υπάρχει πρόβλημα στην ανάπτυξη, στην αναπαραγωγή, στην εμφάνιση τους, από έλλειψη θρεπτικών ουσιών.
Η έλλειψη λυσίνη, Ca, P, Na, ,Fe ιωδίου και των βιταμινών A, B , D, E, K δημιουργεί πολλά προβλήματα στα πτηνά. Η διατροφή λοιπόν παίζει τον σημαντικότερο ρόλο για την καλή υγεία τους, μια ισορροπημένη, σωστή διατροφή τα προστατεύει από μολύνσεις, από βακτήρια(κολοβακτηρίδια, ακάραια, εντεροβακτηρίδια, μύκητες κ.α Μια εύκολη λύση για χορήγηση διατροφικών συμπληρωμάτων που είναι απαραίτητα στον οργανισμό τους, είναι η μαλακιά τροφή που χορηγούμε στα πτηνά μας και έχει σαν βάση το αυγό, η λεγόμενη αυγοτροφή. Στην έτοιμη αυγοτροφή του εμπορίου δεν χρησιμοποιούν το ασπράδι αλλά μόνο την λέκιθο(κροκό) άλλα συστατικά που περιέχει είναι, σκόνη γάλακτος, μαγιά μπύρας, βιταμίνες, μέλι, σόγια, και μερικούς σπόρους όπως νίζερ, κανναβούρι κ.α Το ποσοστό πρωτεϊνών που περιέχει μια αυγοτροφή έτοιμη του εμπορίου είναι 16% περίπου, σήμερα πολλές εταιρίες βάζουν συμπληρωματικά και προβιοτικά μέσα σε αυτές. Όταν όμως αυτές χρησιμοποιούνται την εποχή της αναπαραγωγής για να ταΐζουμε τους νεοσσούς θα πρέπει να περιέχει μια αυγοτροφή αναπαραγωγής περιέχει μεγαλύτερο ποσοστό πρωτεΐνης 22%. Ακομα μεγαλύτερο ποσοστό πρωτεΐνης χρειάζονται τα άγρια ωδικά πτηνά, γι' αυτό χρησιμοποιούμε σκουλήκια που περιέχουν υψηλότερο ποσοστό πρωτεΐνης. Το βρασμένο αυγό περιέχει βιταμίνες Α, όλες του συμπλέγματος της Β ,D, E φολικό οξύ. Τις βιταμίνες Α, D, E, τις συναντάμε στον κρόκο του αυγού, τις βιταμίνες τις οικογένειας B στο ασπράδι. Στα πτηνά χορηγούμε τριμμένα και τα τσόφλια των αυγών που περιέχουν ασβέστιο απαραίτητο στα πτηνά συντροφιάς. Επίσης περιέχουν σίδηρο, φώσφορο, ιώδιο, ψευδάργυρο, κάλιο. Κάθε αυγό περιέχει μόνο 5 γραμμάρια λίπους καθώς και λίγες θερμίδες, 12 % υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη και 75 % νερό. 11% λίπος κορεσμένα, μονοακόρεστα, πολυακόρεστα. Ένα μέσο αυγό περιέχει 11% κέλυφος, 58% ασπράδι και 31% κρόκο.
Οι σπόροι που συμπεριλαμβάνουν το καθημερινό σιτηρέσιο των πτηνών περιέχουν χαμηλό ποσοστό πρωτεϊνών 10%. Ακομα μεγαλύτερο ποσοστό περιέχουν οι τροφές pellets, κροκέτες, που σήμερα υπάρχουν στο εμπόριο για τα οικόσιτα πτηνά.
Μεγάλο ποσοστό πρωτεΐνης αλλά και λίπους περιέχουν οι ελαιούχοι σπόροι 25% το κανναβούρι, ο ηλιόσπορος όμως δεν μπορεί να απορροφηθεί από τον οργανισμό τους. Σπόροι στους οποίους μπορούμε να βρούμε μεγάλο ποσοστό λίπους είναι το κανναβούρι, το σουσάμι, ο κολοκυθόσπορος, το νίζερ, ο λιναρόσπορος 33% με 60%.
Μερικές τροφές όπως το αυγό, ο λιναρόσπορος κ.α επηρεάζουν το χρώμα τον φτερών όταν χορηγούνται την περίοδο της πτερόρροιας.
Τα πτηνά έχουν την ικανότητα να μετατρέπουν την ξανθοφύλλη σε κίτρινο χρώμα στα φτερά των πτηνών, μερικές τροφές που επηρεάζουν το χρώμα των πτηνών είναι το κόκκινο γλυκό πιπέρι περιέχει καροτένια, τα φύλλα από τα παντζάρια, οι κόκκινες πιπεριές. Επομένως η χορήγηση αυτών των τροφών κατά την διάρκεια της πτερόρροιας αυξάνει τον κίτρινο η κόκκινο χρωματισμό με φυσικό τρόπο στα πτηνά.

Υπάρχει μεγάλη δυνατότητα εναλλαγή στην ποσότητα, περιεκτικότητα, σπόρων στο καθημερινό σιτηρέσιο των πτηνών, ανάλογα πάντα την εποχή της κλιματολογικές συνθήκες και τις ανάγκες τις κάθε φυλή πτηνών.
Κάθε ημέρα καλό είναι να επιτηρούμε τα πτηνά μας για να βλέπουμε σε τι κατάσταση είναι, μερικά σημεία που πρέπει να προσέχουμε ιδιαίτερα είναι:
1)Η κατάσταση του φτερώματος τους π.χ ανορθωμένο πτέρωμα
2) Η ουρά τους εάν είναι στην φυσιολογική θέση στάση, η βλέπουμε να την χτυπά το πτηνό με έντονες κινήσεις στα κλαδιά στήριξης ανασαίνοντας πολύ γρήγορα.
3) Θα πρέπει να παρατηρούμε τον τρόπο που πετάει το πτηνό μέσα στο κλουβί , ένα έχει σταθερό πέταγμα η αστάθεια-υπνηλία
4) Να κοιτούμε την περιοχή γύρω από τα μάτια τους εάν είναι καθαρή καθώς και αυτή των άκρων τους.
5) Τέλος θα πρέπει ανά σύντομο χρονικό διάστημα να πιάνουμε τα πτηνά μας και να τα ψηλαφούμε έτσι ώστε να δούμε ένα υπάρχουν τυχόν αλλοιώσεις στην δερματική επιφάνεια τους, εάν έχουμε κάποιον όγκο στο σώμα τους, ένα θλαστικό τραύμα η παράδειγμα ένα έχουν αδυνατίσει(καρίνιασμα), η έχουν εξόγκωση της κοιλιά τους.
Ένα πτηνό από μόνο του θα μας δείξει τα κλινικά σημάδια της ασθένειας που πάσχει ίσως μόνο στο τελευταίο και συνήθως σε αρκετά προχωρημένο στάδιο, γι'αυτό η πρόληψη είναι πολύ σημαντική καθώς και τα πρώτα έκδηλα σημάδια ανορεξίας, ανησυχίας και αλλαγή χρώματος στα κόπρανα των πτηνών.
Συχνά προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι φίλοι των ωδικών πτηνών, μερικά προβλήματα είναι τα εξής:
1)Αναπνευστικά προβλήματα ιδιαίτερα στα καναρίνια
2)Προσβολή από ακάραια
3)Άσχημη κατάσταση του φτερώματος(αποχρωματισμός)
4)Διακοπή του κελαηδίσματος στα αρσενικά πτηνά
5)Ποδάγρα στα άκρα των πτηνών
6)Σημάδια κόπωσης και ασθένειας των πτηνών, να κάθεται δηλαδή το πτηνό νυσταλέο στο κλαδί η στο πάτωμα του κλουβιού
Το κάθε ένα πρόβλημα από αυτό θα πρέπει να το αντιμετωπίσετε με την συμβολή ενός ειδικού κτηνίατρου, πτηνίατρου, θα πρέπει να απευθυνθείτε σε κάποιον ειδικό.
Ας δούμε όμως ένα τα παραπάνω συχνά φαινόμενα που εμφανίζονται στα οικόσιτα πτηνά συντροφιάς.
Η διακοπή το σταμάτημα του κελαηδίσματος συνήθως εμφανίζεται την εποχή της πτερόρροιας, αυτήν την εποχή συρρικνώνονται οι αδένες των αρσενικών και διαστέλλονται κάποιες άλλες λειτουργίες, διεργασίες τους ώστε τα πτηνά να έχουν την δύναμη, την φυσική κατάσταση να αντεπεξέρθουν σε αυτήν την πολύ επίπονη περίοδο.
Ακομα υπάρχει περίπτωση να πάσχει κάποιο πτηνό από έλλειψη τεστοστερόνης, σε αυτήν την περίπτωση λοιπόν να χορηγούμε τεστοστερόνη 100mg σε 30 ml νερού και μετά από αυτό το διάλυμα περνούμε με ένα σταγονόμετρο 10 σταγόνες και της ρίχνουμε μέσα σε μια μικρή ποτίστρα 30-50 ml. Κάθε μέρα θα πρέπει να αλλάζουμε το νερό και να συνεχίσουμε αδιάκοπα την θεραπεία από 5 ημέρες στα πιο ήπια περιστατικά έως 10 ημέρες σε σοβαρά περιστατικά. Στο Βέλγιο σε σεμινάριο που παρακολούθησα χορηγούσαν τεστοστερόνη πριν την αναπαραγωγική περίοδο σε όλα τα αρσενικά πτηνά για ενδυνάμωση του σπέρματος, αύξηση της προθυμία στο κελάηδισμα κ.α ακομα χορηγούν και νευρομπιόν για τόνωση του οργανισμού σε εξασθενημένα πτηνά. Σε πολλά πτηνά είδα οι κτηνίατροι να κάνουν ενέσεις στο στήθος τους, ακομα και σε μικρά πτηνά όπως σε καναρίνια. Θα πρέπει λοιπόν και εμείς εδώ στην χώρα μας να συμβουλευόμαστε τους ειδικούς, έτσι ώστε να έχουμε την επιστημονική βοήθεια στην ενασχόληση μας.
Επομένως η αγωγή που θα πρέπει να ακολουθήσουμε είναι ανάλογη προς την αιτία που θα προκαλέσει το πρόβλημα. Μια θεραπεία στην τύχη δημιουργεί επιπλέον προβλήματα και δεν βοήθα το πάσχον πτηνό. Άλλη αιτία είναι η μέτρια έως πολύ κακή διατροφή που συχνά χρησιμοποιούμε στα πτηνά μας. Αγοράζοντας από το pet-shop της γειτονιά μας ένα κιλό βασική τροφή(κελαηδίνη) θεωρούμε ότι έχουμε λύση το πρόβλημα της διατροφής των πτηνών μας. Οι κάτοχοι πτηνών συντροφιάς σπανίως ενασχολούνται με αυτό το σημαντικό ζήτημα και της παραμέτρους που έχει η αγορά της τροφής. Όπως η ποιότητα της, δεν φτάνει μόνο να είναι φτηνή για να την αγοράσουμε, αλλά πρέπει να είναι φρέσκια και καθαρή, εάν έχει την σωστή περιεκτικότητα σε σπόρους, εάν είναι δηλαδή κατάλληλη για την σίτιση του δικό μας πτηνού κ.α Δυστυχώς όμως τα προβλήματα εμφανίζονται έπειτα από κάποιους μήνες και δεν πάει στο μυαλό μας ότι κάτι δεν πάει καλά με την διατροφή που χορηγούμε. Θα πρέπει τότε να αλλάξουμε την βασική τροφή με άλλη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, με την χορήγηση διατροφικών συμπληρωμάτων, πολυβιταμινούχων σκευασμάτων κ.α
Τα αρσενικά πτηνά συχνά σταματούν το κελάηδισμα διοτι αντιμετωπίζουν προβλήματα με το αναπνευστικό τους σύστημα. Αυτά τα πτηνά συνήθως προσβάλλονται από ακάραια της τραχείας. Οι εκτροφείς από άγνοια για την πάθηση αυτήν την ονομάζουν άσμα. Θα πρέπει να χορηγούμε στα πτηνά ιβερμεκτίνη, ανάλογα με το μέγεθος της προσβολής είναι και η διάρκεια της θεραπείας .Μερικές φορές είναι αναγκαία και η χρήση αντιβιοτικών σκευασμάτων.
Συνήθως τα αναπνευστικά προβλήματα προέρχονται από προσβολές παρασίτων η πιο συχνή(ακάραια της τραχείας), από ιούς και βακτήρια.
Θα δείτε αυτά τα πτηνά να προσπαθούν να αποβάλουν από το στόματος αυτά τα ακάραια, το ακάραιο αυτό ονομάζεται επιστημονικά stern stoma tracheacolum ακάραιο της τραχείας. Εγκαθίσταται στους αεροφόρους σάκους και στην τραχεία.
Τα πτηνά παρουσιάζουν δύσπνοια , συριγμό ένα ήχο που κάνουν σαν να σφυρίζουν αναπνέουν βαριά-έντονη δύσπνοια εξ σου και η ονομασία της ασθένειας αυτής από τους εκτροφείς άσμα. Ακομα θα δούμε να χτυπούν στα κλαδιά την ουρά τους νευρικά, πολλές φορές ακούμε την αναπνοή τους από μερικά μέτρα μακριά.
Αυτή η νόσο σπάνια εκδηλώνεται σε μεμονωμένα πτηνά που ζουν σε εξωτερικούς χώρους, συνήθως πλήττει τα δωμάτια πτηνών και πτηνά που συνωστίζονται σε μικρούς χώρους. Στα πτηνά εκτός από αντιβιοτικά χορηγούμε ιβερμεκτίνη, μια σταγόνα διαλύματος στο στόμα του πτηνού, η εναλλακτικά μεταξύ των φτερούγων πάνω σε γυμνό δέρμα μια φορά την εβδομάδα επί 2-3 εβδομάδες. Συνήθως μαζί χορηγούμε αντιβίωση(σουλφομεθοξαζόλη) για να προλάβουμε τυχόν επιπλοκές.
Εάν δούμε το πτηνό μας μην μπορεί να σταθεροποιηθεί στα κλαδάκια του και να παραμένει στο πάτωμα του κλουβιού, σίγουρα το πτηνό μας πάσχει από κάποια ασθένεια. Εάν κοιτάξουμε στην περιοχή της κοιλιάς τους θα δούμε να είναι διογκωμένη, αυτό το φαινόμενο συνήθως προκαλείται από σαλμονέλλωση, από νεφρική δυσλειτουργία. Εάν αντιμετωπίζουμε προβλήμα από μύκητες βλεπουμε στο πατωμα του κλουβιού στις άκρα τους να υπάρχει ανάπτυξη μούχλας δίπλα στις κουτσουλιές, από χλαμυδίωση, η από νεοπλασίες κ.α
Τα προβλήματα των άκρων είναι πολύ συχνά όπως ποδάγρα, σηψαιμίες, αρθρίτιδες, τα περισσότερα προβλήματα προέρχονται από τα κλαδάκια των κλουβιών. Είτε δεν έχουν το σωστό μέγεθος είτε δεν είναι κατασκευασμένες από το σωστό υλικό έτσι δημιουργούνται δυσμορφίες. Επίσης σοβαρό ρόλο παίζει και η υγιεινή, η καθαριότητα. Από βρώμικα κλαδάκια με κουτσουλιές εισέρχονται στον οργανισμό τον πτηνών κοκκίδια, η νόσο των άκρων( χλαμυδια κ.α )
Μια αντιβίωση ευρέου φάσματος αρχικά θα πρέπει να χορηγείται στα πτηνά μαζί με κορτιζονούχες αλοιφές . Τα ακάραια-παράσιτα όπως Knemidoptes(ψώρα) προσβάλουν τα άκρα των πτηνών, συνήθως παρουσιάζονται σαν άσπρες κρούστες να κρεμιούνται από τα πόδια των πτηνών , στα πτηνά με αυτό το πρόβλημα χορηγούμε ιβερμεκτίνη. Ένα άλλο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν τα πτηνά μεγάλης ηλικίας κυρίως 2-3 ετών είναι η κερατινοποίηση των άκρων, συνήθως, αυτό οφείλεται στην έλλειψη της βιταμίνη Α, η σε μύκητες. Βλέπουμε μια ανασήκωσει του δέρματος, τα λέπια των ποδιών, σαν να φουσκώνει το δέρμα τους, αυτό μπορεί να έχει σαν αποτέλεσμα την περίσφιξη του δαχτυλιδιού στο πόδι τους και έχει σαν αποτέλεσμα να προκαλείται γάγγραινα. Το πτηνό χάνει το πόδι του από σηψαιμία, αρχικά μαυρίζει και έπειτα πέφτει. Φυσικά εάν αυτό φέρει δαχτυλίδι σήμανσης, διοτι πολλοί εκτροφείς δεν τα χρησιμοποιούν ώστε να μην αντιμετωπίζουν τέτοια προβλήματα.
Ένα συνηθισμένο φαινόμενο του θερινούς μήνες σε όλα τα οικόσιτα πτηνά είναι η πτερόρροια, όλα τα πτηνά αντικαθιστούν το πτέρωμα τους, είναι μια διαδικασία ιδιαίτερα επίπονη για τα πτηνά Διαρκεί ένα με ενάμιση μήνα, μπορούμε να μειώσουμε την περίοδο της ελαττώνοντας τον φωτισμό, δηλαδή την διάρκεια της ημέρας. Τα περισσότερα ωδικά πτηνά σταματούν αναστέλλουν μερικές από της λειτουργίες τους αυτήν την περίοδο π.χ σταματούν το κελάηδισμα, διοτι συρρικνώνονται μερικοί αδένες τους που είναι υπεύθυνη για αυτήν την λειτουργία. Για να ανεβάσουμε τα πτηνά χορηγούμε πολυβιταμινούχα σκευάσματα , αμινοξέα και ενισχύουμε την τροφή τους σε πρωτεΐνες. Ένα άλλο συχνό φαινόμενο είναι η αλωπεκία στον τριχωτό της κεφαλής τους, η σε άλλα μέρη τους σώματος τους. Όπως συμβαίνει και σε μας αυτό οφείλεται στην κληρονομικότητα, στο στρες, στην έλλειψη τεστοστερόνης, από μυκητίαση και έλλειψη κάποιων ορμονών. Χρησιμοποιούμε ανάλογα με το πρόβλημα την κατάλληλη αγωγή, όπως πολυβιταμίνες, αντιμυκητιακές αλοιφές, τεστοστερόνη κ.α
Ένα άλλο πρόβλημα που παρατηρείται συχνά στα ανήλικα πτηνά που συνωστίζονται σε μικρούς χώρους(κλουβιά) είναι το ράμφισμα του φτερώματος.
Βλέπουμε δηλαδή να τσιμπά την ουρά η τα κινητήρια φτερά το ένα του άλλου, αυτό έχει σαν συνέπεια την απώλεια φτερών, την αιμορραγία και σε μερικές περιπτώσεις το θάνατο στα πιο αδύναμα πτηνά. Όταν γεύονται τα πτηνά από τα αιμοθυλάκια τις ρίζας του φτερού το αίμα μαζί με τα άλλα θρεπτικά συστατικά δεν σταματούν το ράμφισμα. Τους μένει η συνήθεια και η αιμορραγία συνεχίζεται καθημερινά με αποτέλεσμα στα πιο αδύναμα πτηνά το μοιραίο κάποια στιγμή να είναι αναποφθεκτο, επίσης μερικές φορές θα δούμε να ραμφίζουν τα πτηνά και τα δικά τους τα φτερά. Μια αιτία που άλλοι την παραδέχονται και άλλοι όχι είναι η έλλειψη σίδηρου και ιχνοστοιχείων, αυτά περιέχονται σαν συστατικά στα αιμοθυλάκια και έτσι τα πτηνά προσλαμβάνουν της χρήσιμες ουσίες από την ρίζα του φτερώματος τους. Μια λύση είναι η χορήγηση σιδήρου στο νερό των πτηνών, προσοχή όμως στην δοσολογία. Ακομα επειδή είναι πολύ πικρό θα πρέπει να αφαιρούμαι το καθαρό νερό για μερικές ώρες, οπότε τα πτηνά διψασμένα θα πιουν το νερό με το σίδηρο. Άλλοι εκτροφείς υποστηρίζουν το ράμφισμα ότι είναι εκδήλωση ιεραρχίας, κυριαρχίας στον χώρο.
Σε μερικές ράτσες πτηνών με πυκνό φτέρωμα όπως τα νόργουιτς, τα γκλόστερ, τα σγουρά καναρίνια παρατηρείται το φαινόμενο τον όγκων, κύστες- αλλοιώσεις στις φτερούγες, στην ουρά, στην πλάτη των πτηνών. Η αντιμετώπιση αυτού το προβλήματος το οποίο έχει κληρονομική προδιάθεση γίνεται με την αφαίρεση των όγκων αυτών από κτηνίατρο με χειρουργική επέμβαση.
Τα παράσιτα-ακάραια προσβάλουν συχνά τα πτηνά, τα πιο κοινά είναι τα κόκκινα ακάραια και το λευκό ακάρι. Το κόκκινο ακαρί μπορεί να προκαλέσει και τον θάνατο στα πτηνά, είναι πολύ επικίνδυνο διοτι απομυζεί τα πτηνά, πίνει το αίμα τους και αυτά μετά από μερικές μέρες πεθαίνουν από αναιμία. Αυτά τα παράσιτα κρύβονται στα κλαδάκια στήριξης των πτηνών, κάτω από τις φωλιές και γενικά σε κρυφά μέρη και στις σχισμές των κλουβιών, από όπου τις νυχτερινές ώρες επιτίθενται στα πτηνά. Το λευκό ακάρι κρύβεται μέσα στο σώμα του πτηνού και προκαλεί την λεγόμενη πάθηση φτεροκόπο, χορηγούμε στα πτηνά ιβερμεκτίνη σε διάλυμα η ψεκάζουμε με τα γνωστά εντομοκτόνα.

Παρασκευή 7 Νοεμβρίου 2014

Καναρίνια ~ Καιρός για ζευγάρωμα

Ερωτήσεις που χρειάζονται απάντηση πριν να αρχίσουμε την αναπαραγωγή.

1. Τι θα κάνουμε τους νεοσσούς πού θα βγουν;

Οι πιο πιθανές λύσεις είναι να δώσουμε τα μικρά καναρινάκια σε κάποιους φίλους η σε κάποιο μαγαζί με κατοικίδια που όμως θα πρέπει να έχουμε συνεννοηθεί από πριν εάν υπάρχει ενδιαφέρον. Μην ξεχνάτε ότι θα γεννηθούν και αρσενικά αλλά και θηλυκά καναρίνια. Από ένα ζευγάρι καναρίνια μπορεί να προκύψουν από 1 έως 5 ή και περισσότερα καναρινάκια τη φορά. Στην περίοδο αναπαραγωγής μπορούμε να έχουμε περίπου 3 γέννες.

2.Ποια ράτσα καναρινιών θα ζευγαρώσουμε;

Τα καναρίνια που θα ζευγαρώσουμε θα πρέπει να είναι της ίδιας ράτσας και όχι συγγενείς. Αυτό θα σας βοηθήσει και στην διάθεση των νεοσσών αλλά και θα ελαχιστοποιήσει αποκαρδιωτικά αποτελέσματα όπως θνησιμότητα, παραμορφωμένοι νεοσσοί κτλ. Τα πουλιά που θα ζευγαρώσουμε καλό θα είναι να τα έχουμε τουλάχιστον από το Νοέμβρη και να είναι νέα πουλιά (1-3 χρονών) με σωστή μορφολογία για την ράτσα τους. Νομίζω θα συμφωνήσετε μαζί μου πως δεν υπάρχει λόγος να ζευγαρώσουμε ένα αδύνατο ή για οποιοδήποτε άλλο λόγο μη σωστό καναρίνι.

3.Θα έχουμε τον αναγκαίο χρόνο και χώρο για να τα φροντίσουμε κατά την περίοδο αναπαραγωγής;

Η περίοδος αναπαραγωγής εάν το ζευγάρι βρίσκεται σε κλειστό χώρο μπορεί να ξεκινήσει και από Ιανουάριο-Φεβρουάριο. Αυτό συνήθως συμβαίνει με εκτροφείς που θέλουν τα καναρίνια όσον το δυνατό πιο έτοιμα για τους διαγωνισμούς που ξεκινούν τον Νοέμβρη ή νωρίτερα για πώληση. Σε αντίθετη περίπτωση ο Μάρτιος είναι καλός μήνας για να ξεκινήσουν τα πουλιά. Ο χρόνος που θα ξεκινήσουμε το ζευγάρωμα είναι πολύ σημαντικός για να ελέγχουμε το πόσες φορές θα γεννήσουν τα πουλιά. Για να κρατήσουμε μια κανάρα υγιή, δεν θα πρέπει να κάνει παραπάνω από 3 γέννες το χρόνο. Μέσα στον Ιούνιο που αρχίζουν οι πολλές ζέστες καλό θα είναι να έχουμε χωρίσει τα ζευγάρια. Η ολοκλήρωση ενός κύκλου γέννας θα πάρει περίπου 50 ημέρες, δηλαδή από την στιγμή που θα βάλουμε το ζευγάρι μαζί μέχρι τη στιγμή που οι νεοσσοί θα βρίσκονται σε δικά τους κλουβιά. Για 2 γέννες θα χρειαστούν περίπου 80 ημέρες και για 3 γέννες 115 με 130 ημέρες (η διαφορά στις μέρες εξηγείται παρακάτω). Τις περισσότερες ημέρες της αναπαραγωγής, τα καναρίνια θα χρειαστούν καθημερινή φροντίδα, ιδιαίτερα όταν εμφανιστούν οι νεοσσοί. Μην ξεχάσετε να προβλέψετε κλουβιά για τους νεοσσούς τους, οποίους θα μπορείτε να τους φροντίσετε περίπου σαν ενήλικα καναρίνια, μετά τις 40 ημέρες ζωής τους

4.Σε ποιο μέρος και σε τι κλουβί θα ζευγαρώσουν τα καναρίνια;

Ένα από τα κλουβιά που κυκλοφορούν στο εμπόριο και μπορείτε εύκολα να ζευγαρώσετε σε αυτό τα καναρίνια είναι διαστάσεων περίπου 70 χ 30 χ 40 εκ., με αφαιρούμενο χώρισμα. Η ζευγαρώστρα (το κλουβί ζευγαρώματος) θα πρέπει να τοποθετηθεί σε κάποιο ύψος σε μέρος ήσυχο μη προσβάσιμο από παιδιά, αρπακτικά, τρωκτικά κτλ, να μην τη χτυπάει ο ήλιος και να μην έχει ρεύματα αέρα. Δεν θα πρέπει να μετακινείται παρά μόνο για καθαρισμό. Εάν αλλάξουμε το μέρος που βρίσκετε η φωλιά η κανάρα μπορεί να την παρατήσει γιατί αναγνωρίζει τη φωλιά της από το όλο περιβάλλον και τη θέση της σε αυτό.

5.Σύντομη περιγραφή αναπαραγωγής. Διατροφή, προετοιμασία και κατάληξη.

Δύο μήνες περίπου πριν την Άνοιξη, που αρχίζει συνήθως η περίοδος αναπαραγωγής των Καναρινιών, πρέπει να φροντίσουμε για την καλή διατροφή των ζευγαριών, να δώσουμε τα κατάλληλα εφόδια, για να είναι έτοιμα να ανταπεξέλθουν ικανοποιητικά κατά την απαιτητική περίοδο που θα ακολουθήσει.

Ποικιλία θρεπτικών τροφών είναι αναγκαία, και μπορεί να περιλαμβάνει κόκκους, φυτικούς σπόρους που έχουν βλαστήσει από σιτάρι (ψευδάργυρος, Βιτ. Ε, αργινίνη) κ.ά. (ιδανική τροφή), μαζί με αυγό βρασμένο, με το τσόφλι (το αποσύρουμε πιο γρήγορα σε ζεστό καιρό), για τα αμινοξέα, καρνιτίνη κ.ά. ή αυγοτροφή, γύρη, τριμένα καρύδια ή φυστίκια, βρώμη, σπιρουλίνα, παπαρουνόσπορο, μαγιά μπύρας, καναβούρι, λιναρόσπορο (νίζερ), chia, περίλλα, κεχρί στερεωμένο στα κάγκελα (ραμφίζουν τρώνε - παίζουν, περνούν την ώρα τους). Καθαρίζουμε από φλούδια, ανανεώνουμε.

Φρούτα, μήλα, λαχανικά καλά πλυμένα, σαλατικά, ραδίκια, καρότα, μπρόκολο, αγγούρι, τσουκνίδα, φύτρο σόγιας, φραγκοστάφυλα, βατόμουρα, κεράσια, πεπόνι, ακτινίδια, μανταρίνια και σταφύλια.

Πολυβιταμίνες σε υγρή μορφή ή σκόνη (και στην πτερόρροια).

Πρέπει να είναι πάντα διαθέσιμα για τα πουλιά: Σουπιοκόκκαλο για να καλύψει ανάγκες στα ανόργανα στοιχεία και Μineral block για φυσικό ασβέστιο - φωσφορικό ασβέστιο, ουσιώδη ορυκτά, μέταλλα, παράγωγα φυτικής προέλευσης, γάλα και παράγωγα γάλακτος, σιτηρά, τέφρα, φωσφόρο, νάτριο, ιχνοστοιχεία.
Απαγορεύονται όλα τα είδη λάχανου, αβοκάντο, γκρέιπ φρουτ, ραβέντι, δαμάσκηνο, λεμόνι.

Στη συγκεκριμένη ζευγαρώστρα που περιγράψαμε παραπάνω τοποθετούμε το χώρισμα και από την μια μεριά τον αρσενικό και από την άλλη το θηλυκό καναρινί. Πριν τα αφήσουμε μαζί θα πρέπει να σιγουρευτούμε ότι τα καναρίνια είναι έτοιμα για ζευγάρωμα και ότι ταιριάζουν. Ο αρσενικός είναι έτοιμος εφόσον κελαηδήσει προς τη θηλυκιά. Το θηλυκό θα αρχίσει να κουβαλάει το νήμα που της έχουμε βάλει για να φτιάξει φωλιά και ανταποκρίνεται στο κελάηδισμα του αρσενικού σκύβοντας και κουνώντας τα φτερά της. 'Αλλη ένδειξη είναι ο πρησμένος φαλλός των πουλιών. Μόλις δούμε τέτοιες κινήσεις και αφού έχουμε αφήσει με το χώρισμα τα πουλιά τουλάχιστον για μια μέρα αφαιρούμε το χώρισμα και τοποθετούμε την φωλιά. Λίγο κυνήγι τις θηλυκιάς από τον αρσενικό δεν είναι κακό, όμως αν όλοι μέρα ακούμε τσακωμούς και δούμε πούπουλα στο κλουβί τότε σημαίνει είτε ότι τα πουλιά δεν είναι έτοιμα η ότι δεν ταιριάζουν. Βάζουμε ξανά το χώρισμα και προσπαθούμε ξανά μετά από λίγες μέρες. Εάν τα πουλιά είναι έτοιμα και ταιριάζουν σε λιγότερο από μια εβδομάδα θα δούμε το πρώτο αυγό και μετά 14 ημέρες κλώσημα θα δούμε και τον πρώτο νεοσσό.


Εάν δεν σκοπεύουμε σε δεύτερη γέννα τότε θα πρέπει να πάρουμε τον αρσενικό από την ζευγαρώστρα όταν οι νεοσσοί είναι περίπου 12 μερών. Μετά τη 17η ημέρα των νεοσσών ή αν παρατηρήσουμε τη θηλυκιά να μαδάει κάποιο από τους νεοσσούς, τότε βάζουμε το χώρισμα αφήνοντας τους νεοσσούς από τη μεριά με τη φωλιά και τη θηλυκιά στην άλλη ώστε να τα ταΐζει μέσα από το χώρισμα (Αυτή η κίνηση δεν είναι αναγκαία παρά μόνο για να αποφύγουμε τυχόν μάδημα των νεοσσών λόγο διάθεσης των γονιών τους για καινούρια γέννα). Υπάρχει περίπτωση η θηλυκιά να γεννήσει ξανά και χωρίς τον αρσενικό. Μόλις δούμε κάποιο αυγό στο πάτο του κλουβιού βάζουμε μια έτοιμη φωλιά (βάζουμε εμείς το νήμα στη φωλιά) στη μεριά της θηλυκιάς και την αφήνουμε να γεννήσει τα αυγά. Η θηλυκιά θα κλωσάει τα άσπορα αυγά και σύγχρονως θα ταΐζει τα μικρά. Μόλις τα μικρά είναι 25 με 30 ημερών μπορούν να τραφούν μόνα τους και τα βάζουμε σε άλλο κλουβί. Εφόσον η θηλυκιά είχε γεννήσει και κλωσάει την αφήνουμε να κλωσσάει για 15 ημέρες συνολικά, μήπως γλιτώσουμε από άλλη γέννα.


Στην περίπτωση που θέλουμε κι άλλη γέννα. Όταν οι νεοσσοί είναι 14-16 ημερών, βάζουμε δεύτερη φωλιά στη ζευγαρωστρα έτσι ώστε να μπορούμε να χωρίσουμε της δυο φωλιές με το χώρισμα. Μετά τη 17η μέρα των νεοσσών ή αν παρατηρήσουμε τη θηλυκιά να μαδάει κάποιο από τους νεοσσούς τότε βάζουμε το χώρισμα αφήνοντας τους νεοσσούς από τη μεριά με τη πρώτη φωλιά και τη θηλυκιά με τον αρσενικό στην πλευρά με την δεύτερη φωλιά. Όταν οι νεοσσοί είναι 25-30 ημερών τους μεταφέρουμε σε άλλο κλουβί.
 
 
EΝΑΡΞΗ ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗΣ (Για όχι και τόσο αρχάριους)
 
Αφού έχουμε προετοιμάσει τα ζευγάρια βάζουμε τις θηλυκιές στις ζευγαρώστρες. Έχουμε 2 επιλογές για το ζευγάρωμα. Βάζουμε έναν αρσενικό για κάθε θηλυκιά ή 1 αρσενικό με 2 θηλυκές.
Άλλοι μπορεί να βάλουν και 3 θηλυκιές αλλά νομίζω αυτό πρέπει να γίνεται μόνο σε ειδικές περιπτώσεις. Καλό είναι αν υπάρχει η δυνατότητα να τοποθετηθούν τα πουλιά σε ένα κλουβί με χώρισμα ώστε να γνωριστούν καλύτερα.

Αυτή τη δυνατότητα δυστυχώς δεν την έχουν πολλοί και καλό είναι ότι ζευγαρώστρες φτιάχνουμε στο μέλλον να σκεφτόμαστε και αυτή την επιλογή που εκτός των άλλων μας δίνει τη δυνατότητα να χωρίσουμε τα μικρά πουλάκια αν δούμε ότι τα μαδάνε οι γονείς τους η ακόμα τον αρσενικό αν παρενοχλεί τη θηλυκιά.

Κλουβί ζευγαρώστρα μήκους 60 cm με χώρισμα. Δυνατότητα αφαίρεσης σχάρας και ταψιού συρταρωτά!!!

Η επιλογή των ζευγαριών είναι μια διαδικασία που θέλει μεγάλη προσοχή. Το πιο βασικό προσέχουμε να μην ζευγαρώσουμε αδέρφια. Σημαντικό είναι στο ζευγάρι και τα δύο πουλιά να μην είναι φετινά.

Καλό είναι ένα από τα δύο να έχει «πείρα» από την προηγούμενη χρονιά Βάζουμε τις φωλιές στα κλουβιά και δίνουμε λίγο νήμα στις θηλυκές. Κατάλληλο για νήμα είναι κλωστές από λινάτσα φυτική ή βαμβακερή κλωστή.

Λινάτσα μπορούμε να αγοράσουμε σε μαγαζιά γενικού εμπορίου αλλά πρέπει να την πλύνουμε καλά.

Προτιμούμε λινάτσα αραιάς πλέξης για να δουλεύεται πιο εύκολα. Προσοχή να αποφύγετε νήματα που είναι πολύ λεπτή η κλωστή γιατί μπορεί να μπλεχτεί κάποιος νεοσσός με άσχημες συνέπειες. Προτιμώ να δίνω 2 ή 3 διαφορετικά νήματα σε 2-3 διαφορετικά μήκη από 5-6 cm μεχρι 12-13cm . Το νήμα το βάζω σε εξωτερική κρεμαστη θήκη που είναι για το φρούτο. Ετσι παίρνουν τα πουλιά άνετα το νήμα και δεν τα ενοχλώ βάζοντας εσωτερικά το νήμα.

Αν επιλέξουμε ζευγάρωμα με 1 αρσενικό και 2 θηλυκά μπορούμε να εφαρμόσουμε 2 πρακτικές.

Μια μέθοδος είναι να έχουμε τα αρσενικά σε δικά τους κλουβιά και να μην έχουν οπτική επαφή με τις θηλυκές. Οταν δούμε ότι η θηλυκιά κουβαλάει νήμα στη φωλιά βάζουμε τον αρσενικό στη ζευγαρώστρα και παρατηρούμε να μην υπάρχει έντονος καβγάς. Αν υπάρχει πρόβλημα βγάζουμε τον αρσενικό και δοκιμάζουμε πάλι σε μερικές μέρες. Αν δούμε ότι ο αρσενικός προσπαθεί να ταίσει την θηλυκιά και εκείνη δεχτεί τότε είμαστε σε καλό δρόμο! Όταν κάνει το 3-4 αβγό χωρίζουμε το αρσενικό και το ξαναβάζουμε στο κλουβί του και όποτε κρίνουμε το βάζουμε με άλλη κανάρα και ξανα το αποσύρουμε όταν κανει τα αβγά.

Όταν βγουν τα πουλιά από τη φωλιά σε ηλικία 18 ημερών περίπου τότε βάζουμε το χώρισμα και μπαίνει ο αρσενικός για δεύτερη γέννα!

Αν δεν έχουμε δυνατότητα να αποσύρουμε τα αρσενικά σε κλουβάκια μόλις κάνουν τη δουλειά τους τα βάζουμε απευθείας σε άλλη θηλυκιά και τα επιστρέφουμε στην πρωτη μολις βγουν τα μικρά.

Προσέχουμε να μην έχει οπτική επαφή η θηλυκιά με τον αρσενικό που θα πάει στο άλλο κλουβι. Υπάρχει η πιθανότητα να αρνηθεί να κλωσσησει και σε αυτή την περίπτωση είμαστε αναγκασμένοι να ξαναγυρίσουμε τον αρσενικό και να δοκιμάσουμε τις επόμενες μέρες να τον πάμε στην άλλη κανάρα.

Το πρόβλημα είναι αν δεν εχει χώρισμα το κλουβί όταν θα επιστρέψει στην πρώτη κανάρα πως θα συμπεριφερθεί στα μικρά πουλιά. Συνήθως δεν θα υπάρξει πρόβλημα και μπορεί και να τα ταίσει.

Καλύτερα είναι να επιστρέψουμε τον αρσενικό τις πρώτες μέρες που θα βγούν τα μικρά και όχι όταν είναι μεγάλα ή έχουν βγεί από τη φωλιά.

Το πρωί που θα κάνει η κανάρα το αβγό το παίρνουμε προσεχτικά ή με ένα κουταλάκι ή με την ειδική λαβίδα για τα αβγά λαβίδα.

Στη θέση του βάζουμε ψεύτικο και αυτό γίνεται μέχρι την ημέρα που θα κάνει το πέμπτο αβγό.

Tα αβγά τα φυλάσσουμε σε ένα κουτί στο οποίο μέσα έχουμε βάλει σπόρο. Προσέχουμε να είναι σε μέρος σκιερό και δροσερό.

Μπορείτε να τα γυρίζετε τα αβγά μια φορά την ημέρα αλλά και κάποιες φορές που δεν το έκανα δεν είχα πρόβλημα!

Oταν κάνει το 2-3ο αβγό κόβουμε την αυγοτροφή και ξαναβάζουμε 1-2 μέρες πρίν βγούν τα μικρά. Το πρωί της 5ης ημέρας επιστρέφουμε τα αβγά αφού πρώτα επιθεωρήσουμε αν η φωλιά είναι καλά φτιαγμένη.

Αν δεν είναι προσθέτουμε εμείς νήμα και με μια μικρή λάμπα στρώνουμε τη φωλιά.

Ακόμα καλύτερα αν δεν είναι καλη η φωλιά είναι να αφαιρέσουμε τελείως τη φωλιά και να βάλουμε ένα ειδικό κομμάτι από τσόχα που υπάρχει για αυτή τη δουλειά στα ειδικα μαγαζιά.

Eπίσης πριν βάλουμε τα αβγά πρέπει να ελέγξουμε αν είναι καθαρά. Αν είναι έστω και λίγο λερωμένα δεν θα μπορεί η κανάρα να τα γυρίζει και από αυτά τα αβγά δεν θα έχουμε μικρά. Με μια μπατονέτα βρεγμένη με λίγο νερό καθαρίζουμε απαλά το αβγό! Σημειώνουμε την ημερομηνία που αρχίζει η επώαση και την 6-7η ημερα αποσύρουμε τα αβγά για να τα ελέγξουμε αν είναι γόνιμα. Με τον ειδικό φακό η με μια λάμπα ελέγχουμε προσεχτικά τα αβγά.

Τα άσπορα αβγά φαίνονται αδεια και διαφανή ενώ τα γόνιμα φαίνονται πιο σκούρα. Αν είναι γόνιμα επιστρέφουμε τα αβγά. Αν όμως εχει 6 αβγά και τα 4 είναι γόνιμα αφαιρούμε τα 2 άσπορα αβγά για να είναι πιο εύκολο το εργο της κανάρας.

Αν είναι όλα άσπορα αφαιρούμε τελείως τη φωλιά και σε μια εβδομάδα περίπου η θηλυκιά είναι ετοιμη για νέα γέννα.

Γέννα που δεν εχουν βγεί πουλιά δεν πιάνεται οπότε μην θεωρήσουμε αν έχει 2 γέννες με άσπορα oτι δεν μπορεί να συνεχίσει να ζευγαρώνει! Όταν κλωσάει η θηλυκιά δεν βγαίνει χωρίς λόγο από το κλουβί παρα μόνο για να φάει. Θα δείτε ότι κάνει πολύ μεγάλες κουτσουλιές.

Στις 13-14 μέρες θα βγουν τα μικρά.

Δεν ενοχλούμε καθόλου την κανάρα και ελέγχουμε τη φωλιά μόνο όταν βγαίνει η θηλυκιά για να φάει. Ελέγχουμε αν ταΐζει τα μικρά.

Αν όχι τα ταΐζουμε μόνοι μας μέχρι να αναλάβει η κανάρα!


Τετάρτη 29 Οκτωβρίου 2014

Δεύτερο ζευγάρι


Το αρσενικό είναι πουλί του 2013 βαθμολογημένο με 99 (6-4-3) βαθμούς και το θηλυκό είναι του 2014.
 
Το αρσενικό:
 
 
 
 
Το θηλυκό:
 

 
 


Αυτά τα δύο ζευγάρια μαλινουά θα αποτελέσουν την αρχή της εκτροφής μου αυτού του εξαιρετικού τραγουδιστή!!!
Ξεκινάμε με λίγα και καλά!!!!
Η συνέχεια την άνοιξη με την αναπαραγωγή τους....
Ευχαριστώ.
 

Παρασκευή 24 Οκτωβρίου 2014

Το πρώτο μου ζευγάρι Μαλινουά

Το αρσενικό είναι πουλί του 2013 βαθμολογημένος με 111 (5-4-3) βαθμούς.
Το θυληκό είναι πουλί του 2014.

Φωτογραφίες:

Το αρσενικό



Το θυληκό

 
Και τα δύο μαζί:
 
 
 
 
 
 
 

Τετάρτη 22 Οκτωβρίου 2014

Υδατάνθρακες,Πρωτεϊνες,Λίπη, ... στη διατροφή των πτηνών

ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
Οι πρωτεΐνες χρησιμοποιούνται από τον οργανισμό για πολλές λειτουργίες του. Οι πρωτεΐνες είναι οι βασικές ουσίες που χρειάζεται ο οργανισμός για την ανάπτυξη και την αποκατάσταση των κατεστραμμένων κυττάρων. Οι πρωτεΐνες αποτελούν τα δομικά στοιχεία του οργανισμού.
Οι ποσότητες των πρωτεϊνών στη διατροφή των πουλιών διαφέρουν ανάλογα με τη χρονική περίοδο, την ηλικία και τις δραστηριότητες των πουλιών. Για παράδειγμα όταν τα πουλιά βρίσκονται στη φάση της αναπαραγωγής, της ανάπτυξης ή στην πτερόρροια και γενικά όταν έχουν αυξημένη δραστηριότητα (κλούβα πτήσης), οι ανάγκες για πρωτεΐνες είναι μεγαλύτερες από ένα πουλί που βρίσκεται σε μικρό κλουβί ή από ένα πουλί που βρίσκεται σε ηρεμία την περίοδο της ανάπαυσης. Επίσης τα μεγάλης ηλικίας πουλιά έχουν μικρότερες ανάγκες στη λήψη πρωτεϊνών.
Οι βασικές πηγές πρωτεΐνης στα καναρίνια είναι τα διάφορα μείγματα σπόρων. Σε καταστάσεις όπως είναι η φάση της αναπαραγωγής – ανατροφής – ανάπτυξης των νεοσσών, η χορήγηση αυξημένης ποσότητας πλήρους πρωτεΐνης είναι αναγκαία, με καλύτερη πηγή λήψης μέσω των σφιχτά βρασμένων αυγών ή κατάλληλων αυγοτροφών του εμπορίου.

ΛΙΠΗ
Η σωστή και ισορροπημένη διατροφή των πουλιών πρέπει να περιλαμβάνει λιπαρά τα οποία προσφέρουν σημαντικές ποσότητες ενέργειας αλλά και πολλές σημαντικές βιολογικές δράσεις για τον οργανισμό τους.
Η ποσότητα των λιπαρών εξαρτάται από το είδος των πουλιών, από το χώρο διαμονής τους (εσωτερική ή εξωτερική εκτροφή) από το πόσο ασκούνται τα πουλιά (πουλιά στη φύση, πουλιά σε κλούβες πτήσης, πουλιά σε κλουβιά), από τις διάφορες χρονικές περιόδους (ηρεμία, αναπαραγωγή, πτερόρροια, διαγωνισμοί).
Μερικοί σπόροι πλούσιοι σε λιπαρά είναι: Καναβούρι, Νίζερ, Ρούπσεν, Λιναρόσπορος, Καμελίνα, Σουσάμι, Ηλιόσπορος, Κία, κ.α.

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Οι υδατάνθρακες ή σάκχαρα αποτελούν το κύριο ενεργειακό διατροφικό στοιχείο και είναι απαραίτητοι στη διατροφή των πουλιών.
Υπάρχουν τέσσερεις κατηγορίες υδατανθράκων βιολογικού ενδιαφέροντος.
- Οι μονοσακχαρίτες όπως είναι η γλυκόζη και η φρουκτόζη.
- Οι δισακχαρίτες αποτελούνται από δύο μονοσακχαρίτες.
- Οι ολιγοσακχαρίτες αποτελούνται από 20-30 μονοσακχαρίτες.
- Οι πολυσακχαρίτες όπως το άμυλο, το γλυκογόνο και η κυτταρίνη.

Κατά συνέπεια όλοι οι σύνθετοι υδατάνθρακες δημιουργούνται από απλές μονάδες που λέγονται μονοσακχαρίτες, οι οποίες και δεν μπορούν να υδρολυθούν σε απλούστερη δομή.
Κυριότεροι υδατάνθρακες είναι: Οι μονοσακχαρίτες γλυκόζη και φρουκτόζη – Οι δισακχαρίτες λακτόζη, μαλτόζη και σακχαρόζη – Οι πολυσακχαρίτες άμυλο, γλυκογόνο και κυτταρίνη – Και τέλος οι ανάγοντες μονοσακχαρίτες ριβόζη και δεοξυριβόζη.
Οι απλοί υδατάνθρακες (σάκχαρα) αφομοιώνονται και απορροφώνται γρήγορα από τον οργανισμό. Αυτό δεν είναι ότι καλύτερο για τα πουλιά.
Αποφεύγουμε να δίνουμε τροφές που περιέχουν ζάχαρη, γλυκίσματα (π.χ. σοκολάτα), ειδικά η σοκολάτα περιέχει ουσίες που μπορούν να οδηγήσουν τα πουλιά στο θάνατο.
Τα φρούτα επίσης λόγω των υψηλών ποσοστών ζάχαρης που περιέχουν, πρέπει να δίνονται με μέτρο.
Από τους σύνθετους υδατάνθρακες και ειδικά τους πολυσακχαρίτες, ξεχωρίζουμε το άμυλο.
Η χρησιμότητα και η αξία του αμύλου είναι πολύ μεγάλη γιατί είναι μία από τις σπουδαιότερες θρεπτικές ουσίες για τα καναρίνια μας και όχι μόνο.Το άμυλο συμβάλει στην παραγωγή των δευτερευόντων αμινοξέων τα οποία είναι οι δομικές μονάδες της πρωτεΐνης.
Έτσι το άμυλο χαρακτηρίζεται σαν μια καλή πηγή ενέργειας για τα πουλιά.
Τα πουλιά λαμβάνουν το άμυλο μέσω κάποιων σπόρων όπως είναι το ασπρούρι ή κεχρί, το οποίο αποτελεί τη βάση για τη δημιουργία των μιγμάτων διατροφής των καναρινιών, άλλοι σπόροι πλούσιοι σε άμυλο είναι, η βρώμη, το σιτάρι, οι σπόροι αγριόχορτου και χλόης, κ.α.

ΜΕΤΑΛΛΑ ΚΑΙ ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ
Τα μέταλλα ανήκουν στις ανόργανες ουσίες που έχει ανάγκη ένας οργανισμός για τη διατήρηση της καλής υγείας του. Τα βασικότερα μέταλλα είναι:
- Ασβέστιο (Ca)
Η σπουδαιότερη λειτουργία του είναι η συμμετοχή του μαζί με το Φώσφορο, στο σχηματισμό και στη διατήρηση γερών οστών.
Το ασβέστιο είναι ίσως το κυριότερο “μέταλλο” που χρειάζονται τα πουλιά, ιδιαίτερα τα θηλυκά κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγικής περιόδου (ωοτοκία).
Οι κυριότερες φυσικές πηγές ασβεστίου για τα πουλιά είναι: Το σουπιοκόκαλο, η άμμος από σπασμένα όστρακα (grit), το κέλυφος από το σφιχτά βρασμένο αυγό.
Στο εμπόριο επίσης κυκλοφορούν σκευάσματα ασβεστίου σε υγρή μορφή ή μορφή σκόνης. Προσωπικά χρησιμοποιώ όποτε χρειαστεί, αυτά σε μορφή σκόνης επειδή αναμειγνύονται με την τροφή και όχι με το νερό των πουλιών. Ο λόγος είναι ότι τα υδροδιαλυτά συμπληρώματα αλλοιώνονται γρηγορότερα μέσα στο νερό, με αποτέλεσμα να ευνοείται η ανάπτυξη μικροβίων και μικροοργανισμών.

- Σίδηρος (Fe)
Είναι απαραίτητος για τη μεταφορά οξυγόνου στο αίμα, καθώς και για την ανάπτυξη. Ακόμη αυξάνει την αντίσταση στις ασθένειες.

- Φώσφορος (P)
Συμμετέχει στη σύνθεση των οστών και στο μηχανισμό απελευθέρωσης ενέργειας.

- Χαλκός (Cu)
Η αντιοξειδωτική του δράση προστατεύει τα κύτταρα. Ακόμη, συμμετέχει στην παραγωγή ενέργειας, στο σχηματισμό της μελανίνης και στην οξείδωση των λιπαρών οξέων.

- Κάλιο (Κ)
Συνεργάζεται με το νάτριο και ελέγχει την περιεκτικότητα των κυττάρων σε νερό. Ακόμη ρυθμίζει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Είναι απαραίτητο για την έκκριση ινσουλίνης για το μεταβολισμό των υδατανθράκων και τη σύνθεση των πρωτεϊνών.

- Σελήνιο (Se)
Είναι ένας ακόμη ισχυρός αντιοξειδωτικός παράγοντας, το εν λόγω “μέταλλο” δρα από κοινού με τη βιταμίνη Ε. Προσοχή όμως γιατί σε μεγάλες ποσότητες είναι τοξικό για τον οργανισμό.

- Ψευδάργυρος (Zn)
Είναι απαραίτητος για τη λειτουργία και τη διαίρεση των κυττάρων και ιδιαίτερα σημαντικός για την ανάπτυξη. Μεγάλη είναι επίσης και η συμβολή του στο αναπαραγωγικό σύστημα και των δύο φύλλων.


 

Δευτέρα 20 Οκτωβρίου 2014

Φρούτα και Λαχανικά

Τα καναρίνια τρώνε με πολύ όρεξη τα μήλα, πορτοκάλια, το αντίδι και το μπρόκολο. Το χειμώνα και το φθινόπωρο είναι αναγκαίο να δίνουμε ωμό τριμμένο καρότο. Το καρότο εκτός από τις ορυκτές ουσίες και τις βιταμίνες C και Β, περιέχει και αρκετή ποσότητα καροτίνης που μετατρέπεται στον οργανισμό σε βιταμίνη Α. Επίσης πλούσια σε καροτίνη είναι και τα φύλλα του μαρουλιού, του ραδικιού και από το σπανάκι.

Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα φύλλα των χορταρικών πρέπει να είναι στεγνά, επειδή βρεγμένα θα προκαλέσουν διάρροια. Πρέπει να είναι ώριμα και να μην είναι ραντισμένα μα φυτοφάρμακα. Τέλος επειδή χαλάνε εύκολα (αναλόγως το είδος και τη θερμοκρασία του περιβάλλοντος), πρέπει τα υπολείμματα να απομακρύνονται εγκαίρως.

Βιταμίνες τα πουλιά μπορούν να περνούν μέσω των φρούτων, τα οποία επιβάλλεται να τους προσφέρουμε συχνά και με ειδικά συμπληρώματα πολυβιταμίνων για το νερό.

 Κόκκινο μήλο:  πολύ εύκολο να αφομοιώσει τα τρόφιμα και να ρυθμίζει τη λειτουργία του ήπατος,
συνιστάται ιδιαίτερα σε όλοι την διάρκεια του έτους.
Να είστε προσεκτικοί στην ηλικία των νεοσσών φρούτα γενικώς δίνουμε σε πουλιά πάνω από 3 μηνών.

Αχλάδι: Έχει υψηλή αξία υδατανθράκων. Αρέσει πολύ στα καναρίνια,
τα αχλάδια είναι ιδανικά το νερό για την καταπολέμηση
της δυσκοιλιότητα.

Μπανάνα: Έχει ενέργεια, διότι περιέχουν βιταμίνη Ε, η οποία είναι παρούσα σε πολύ λίγα φρούτα,
περιέχει επίσης βιταμίνη Α και φωσφόρου.
Στην περίοδο της προετοιμασίας τους για αναπαραγωγή χρήση πολύ.

Πορτοκαλί: Πολύ κατάλληλο για τη βελτίωση του πεπτικού συστήματος.

Αγγούρι: Πολύ δροσιστικό, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, κυριολεκτικά καταβροχθίζουν.

Μπρόκολο: Έχει μέρη της βιταμίνης Α, εγώ το χρησιμοποιούν σε μεγάλες ποσότητες
κατά την αναπαραγωγική περίοδο.

Καρότα: Περιέχουν πολύ βιταμίνη Α, είναι από τα σίγουρα λαχανικά που
περιέχουν την περισσότερη βιταμίνη Α.
Επίσης περιέχει φυσική χρωστική για τα πουλιά κόκκινου παράγοντα.

Παντζάρια: Είναι πλούσιο σε κάλιο, περιέχει βιταμίνη C, καθώς και ασβέστιο και σίδηρο,
είναι επίσης μια καλή πηγή φολικού οξέος, μια βιταμίνη απαραίτητη για τη διατήρηση
υγιών κυττάρων (ανεπάρκεια του σχετίζεται με αναιμία)
Περιέχει επίσης φυσικό χρώμα για τα πουλιά κόκκινο παράγοντα.

Επίσης τα πουλιά πρέπει να παίρνουν τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες. Οι περισσότεροι εκτροφείς χρησιμοποιούν έτοιμη αυγοτροφή εμπορίου. Κατά την εποχή της αναπαραγωγής και της πτερόρροιας τα καναρίνια έχουν ανάγκη και το αυγό στη διατροφή τους. Προσοχή πρέπει να δοθεί στο γεγονός ότι το αυγό χαλά γρήγορα και ειδικά κατά τους θερινούς μήνες, οπότε πρέπει μετά από δυο ώρες το πολύ, να αποσύρουμε τα υπολείμματα από το κλουβί.

Κόκαλο σουπιάς ή τρίματα από όστρακα πρέπει οπωσδήποτε να βρίσκονται στο κλουβί. Βοηθούν στη χώνευση και στη λήψη της απαραίτητης για την ανάπτυξη των οστών, βιταμίνης Α. Επίσης τρίματα ψωμιού σκέτα ή με γάλα, βραστά μακαρόνια ή βραστό ρύζι μπορείτε να δοκιμάσετε άφοβα να τους δώσετε. Το αν θα τους αρέσει, δεν είναι κανόνας.

 

Μείγμα σπόρων για Μαλινουά

Δυστυχώς πολλοί άνθρωποι ακόμη και σήμερα, πιστεύουν ότι τα καναρίνια χρειάζονται μόνο καναβούρι για να ζήσουν. Αυτό είναι τελείως λάθος. Τα καναρίνια χρειάζονται βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, λιπαρά, υδατάνθρακες και πρωτεΐνες για να ζήσουν, όπως και ο άνθρωπος. Όλα αυτά τα στοιχεία τα παίρνουν μέσα από τη διατροφή τους, η οποία πρέπει να ποικίλει αλλά πάντα να βασίζεται σε ένα καλό μείγμα σπόρων.

Η διατροφή των σποροφάγων πουλιών είναι μια πολύ σημαντική υπόθεση διότι παίζει καθοριστικό ρόλο στην υγεία και την ποιότητα ζωής τους. Η διατροφή των πουλιών αποτελείται ως επί το πλείστον από σπόρους σε διάφορα μείγματα, η αναλογία των οποίων καθορίζεται ανάλογα με το είδος του πουλιού και τις διατροφικές του ανάγκες σε κάθε εποχή του χρόνου. Τα μείγματα σπόρων αποτελούνται τόσο από αμυλούχους όσο και από ελαιούχους σπόρους.

Οι αμυλούχοι περιέχουν υδατάνθρακες και οι «ελαιούχοι» είναι πλούσιοι σε βιταμίνες , λιπαρά οξέα και ιχνοστοιχεία.











1) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Οι υδατάνθρακες παρέχουν ενέργεια στο σώμα η οποία χρησιμοποιείται για ζεστασιά (θερμότητα) και κίνηση. Επιπλέον είναι απαραίτητοι για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος. Οι υδατάνθρακες προσφέρουν ενέργεια στον οργανισμό.

2) ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την ανάπτυξή ενός ατόμου. Δεν πρέπει να λαμβάνεται όμως σε υπερβολική ποσότητα. Η υπερβολική πρόσληψη πρωτεΐνης είναι επιβλαβής για την υγεία και την ανάπτυξη.

Ανάλογα με την περίοδο πτερρόροια, συντήρηση, αναπαραγωγή, εκπαίδευση το μείγμα προσαρμόζεται ανάλογα.


ΑΜΥΛΟΥΧΟΙ ΣΠΟΡΟΙ

Κεχρί (canary seed)

Το κεχρί ή αλλιώς ασπούρι (canary seed) είναι ο βασικός σπόρος στην σύσταση του μείγματος. Είναι σπόρος αλευρώδης και πολύ θρεπτικός. Στο μίγμα της τροφής χρησιμοποιείται σε μεγάλη ποσότητα.

Περιέχει. υδατάνθρακες 56%, πρωτεΐνες 14%, λίπος 6,5%.


Βρώμη (OAT SEED)

H βρώμη είναι ένας ακόμη αμυλούχος σπόρος που προστιθέμενος στο μίγμα σε μικρή δοσολογία 2%- 5% έρχεται να καλύψει το κενο που αφήνει ο καναρινόσπορος στο αμινοξυ κυστίνη στο οποίο σε αντίθεση με εκείνον ,η βρώμη είναι πλούσια. Είναι σπόρος που ζεσταίνει και παχαίνει, γιατί είναι πολύ πλούσιος σε υδατάνθρακες και φτωχός σε πρωτεϊνικά στοιχεία γι’ αυτό χρησιμοποιείται με οικονομία.

Περιέχει 65% υδατάνθρακες 14 % πρωτεΐνες και 8% λίπος

ΕΛΑΙΟΥΧΟΙ ΣΠΟΡΟΙ

Καναβούρι (HEMP SEED)

Το κανναβούρι είναι ένας πολύ θρεπτικός σπόρος ο οποίος είναι πλούσιος σε λιπαρά 35% από τα οποία το 80% ειναι ωφέλιμα λιπαρά οξέα όπως το λινολεικό(ω-6) και τα α-λινολενικό( ω-3) και γ-λινολενικό γνωστό και σαν GLA .Επίσης έχει υψηλό ποσοστό πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας (μεταβολιζότανε σε μεγάλο μέρος της). Είναι θρεπτικός, αλλά ελαιώδης και θερμαντικός. Η υπερκατανάλωση κάνει τα πουλιά ανήσυχα και επιθετικά. Γι’ αυτό το λόγο συνιστούμε περιορισμένη χρήση.

Περιέχει πρωτεΐνες 21,4 %, λιπίδια 35,3 %, υδατάνθρακες 6,2 %.

Νίζερ (niger seed)

Το νίζερ είναι ένας ακόμα ελαιούχος σπόρος με ίδια ποσόστοση σε λιπαρά και πρωτεΐνες με το κανναβούρι. Το συμπληρώνει όμως στο μίγμα σε επιπλέον λπαρά οξέα όπως το παλμιτικό και το ελαικό ενώ του λείπει σε ικανή ποσότητα το λινολενικό γι αυτο προσφέρεται μαζί και όχι χωρίς το καναβούρι. Όμως επειδή είναι λιπαρός σπόρος η χορήγηση του πρέπει να είναι μετρημένη και να μην υπερβαίνει το 10% ειδικά αν υπάρχει και καναβούρι και ρούπσεν στο μίγμα Αν και είναι ελαφρώς διεγερτικός και παχυντικός η χορήγησή του συνιστάται γιατί διεγείρει την αδενική λειτουργία κι ευνοεί την απόθεση των αυγών. Έχει πολύ καλή σχέση ασβεστίου / φωσφόρου.

Περιέχει πρωτεΐνες 24,9 %, λιπίδια 36,2 %, υδατάνθρακες 17,5 %.

Ρούπσεν (CANOLA SEED)

Η γνωστή ελαιοκράμβη με ομοιότητα σε πρωτεΐνες και λιπαρά με τους άλλους δύο βασικούς λιπαρούς σπόρους(ΚΑΝΑΒΟΥΡΙ ,ΝΙΖΕΡ) και με αυξημένη την περιεκτικότητα τους σε ελαικο οξύ (ω-9) με τα αλλά λιπαρά σε χαμηλότερες αναλογίες.

Το ρουπσεν το συναντάμε σε δύο είδη κόκκινο και μαύρο , με το μαύρο να είναι πιο πικρό. Υπάρχει ή φήμη ότι διεγείρει το κελάηδισμα αλλά όχι κάτι τεκμηριωμένο επίσημα γι’ αυτό και δίνεται αυξημένο στα καναρίνια φωνής σε περίοδο διαγωνισμών.

Περιέχει πρωτεΐνες 20,4 %, λιπίδια 43,6 %, υδατάνθρακες 6,6 %.

Λιναρόσπορος (FLAX SEED)

Η διατροφική σύσταση του λιναρόσπορου τον κατατάσσει στους λιπαρούς σπόρους αλλά με αυξημένο ποσοστό φυτικών ινών (fibre) που τον καθιστούν τρόφιμο κατάλληλο για την καλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος. Πρέπει να χρησιμοποιείται με οικονομία λόγω των καθαρκτικών του ιδιοτήτων.

Περιέχει πρωτεΐνες 21,5 %, λιπίδια 35,9 %, υδατάνθρακες 6,2 %.

Περίλα (PERILLA SEED)

Σπόρος με σημαντική περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας (αφομοιώσιμες σε ικανό ποσοστό) αλλά και ωφέλιμα λιπαρά οξέα και κυρίως λινολενικό οξύ (ω-3). Ιδανικός για την περίοδο αλλαγής του πτερώματος λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες. Υπάρχει σε λευκό και καφέ χρώμα.


Περιέχει πρωτεΐνες 45,0 %, λιπίδια 4,0 %, υδατάνθρακες 38,0 %.


ΣΠΟΡΟΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ

Κια(CHIA SEED)

Το Κια (chia) είναι, σπόρος πάρα πολύ θρεπτικός , με πολύ καλή πρωτεΐνη αλλά κυρίως πάρα πολύ καλή πηγή ωφέλιμων λιπαρών οξέων. Έχει την ιδιότητα του να απορροφάει 10πλασια ποσότητα νερού σε σχέση με τη δικιά του και να δημιουργεί ένα είδος ζελέ. Έτσι οι υδατάνθρακες αργούν να μετατραπούν σε λίπος και το πουλί έχει διαθέσιμη ενέργεια για περισσότερο χρόνο, δυνατότητα να κρατεί μέσα του μεγάλη ποσότητα νερού (κάτι που το καλοκαίρι με τις απώλειες το ενυδατώνει) και προστασία από βακτήρια που προσβάλουν το στομάχι του πουλιού. Το Chia είναι η πλουσιότερη φυτική πηγή λιπαρών οξέων ωμέγα 3 και περιέχει φυσικά αντιοξειδωτικά. Διατίθεται ως πρώτη ύλη για χρήση σε διατροφικά και διαιτητικά συμπληρώματα. Η απαράμιλλη σταθερότητα των ωμέγα 3 λιπαρών οξέων του Chia είναι το αποτέλεσμα των φυσικών αντιοξειδωτικών που περιέχει.

Λιπαρός σπόρος με 34% έλαια 20% πρωτείνες και 25% φυτικές ίνες

Καμελίνα(Camelina)
Είναι ένας αρκετά ελαιώδης σπόρος (37% του βάρους της), ο οποίος στην αρχαιότητα χρησιμοποιήθηκε από τους Ρωμαίους ως καύσιμη ύλη για τα λυχνάρια. Στις μέρες μας, η καμελίνα αποτελεί ένα εξαιρετικό διατροφικό συμπλήρωμα επειδή περιέχει μια μοναδική ισορροπία από λιπαρά οξέα - μεταξύ των οποίων και τα λιπαρά οξέα Ωμέγα-3, τα οποία δεν μπορεί να δημιουργήσει το σώμα από μόνο του, άρα πρέπει να τα προσλαμβάνει από την καθημερινή του διατροφή. Τα λιπαρά οξέα Ωμέγα-3 έχουν αντιυπερτασική δράση και μπορούν να οδηγήσουν σε μείωση του κινδύνου για εγκεφαλικές παθήσεις κατά 50%. Η κατανάλωσή τους συντελεί επίσης στην καλύτερη ρύθμιση της γλυκόζης του αίματος. Ακόμα υπάρχουν ενδείξεις ότι τα Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα συντελούν στην αύξηση των επιπέδων ασβεστίου στα οστά και κατά συνέπεια συντελούν στην προφύλαξη της πυκνότητας των οστών και στην παραγωγή πιο γερών αυγών.

Υδατάνθρακες: 13,1%Πρωτεΐνες: 20%, Λίπος: 35%

Σποροι Γαιδουράγκαθου (αγκάθι Μαρίας)

Προέρχεται από το φυτό γαϊδουράγκαθο και είναι πολύ ορεκτικό για τα ντόπια πουλιά, όπως η καρδερίνα. Είναι χρήσιμο στα καναρίνια διότι έχει τονωτικές και καθαρκτικές ιδιότητες κι επομένως καλό είναι να υπάρχει λίγο στο καθημερινό μείγμα. Η ουσία Συλιμαρίνη που υπάρχει στο σπόρο έχει την ιδιότητα να βοηθάει στην αναγέννηση κατεστραμμένων κυττάρων του συκωτιού.

Στο εμπόριο υπάρχουν πλέον πολλά μείγματα σπόρων για όλα τα πουλιά και όλες τις περιόδους. Γι αυτό πρέπει να αγοράζουμε σπόρους σε ειδικευμένα μαγαζιά και να ζητάμε ανάλογα την περίοδο ενισχυμένο ή απλό μείγμα.

πηγη alexopoulos87.wordpress.com

Προτεινόμενο μείγμα σπόρων για Μαλινουά

Κεχρί 50%








Ρούπσεν 

κόκκινο 25%



μαύρο 5%






Κανναβούρι 5%






Βρώμη 5%



Λινάρι 5%






Νίζερ 5%




Μείγμα σπόρων για την εκπαίδευση

Κεχρί 60%

Ρούπσεν 30%

Νίζερ 10%