Δυστυχώς πολλοί άνθρωποι ακόμη και σήμερα, πιστεύουν ότι τα καναρίνια χρειάζονται μόνο καναβούρι για να ζήσουν. Αυτό είναι τελείως λάθος. Τα καναρίνια χρειάζονται βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, λιπαρά, υδατάνθρακες και πρωτεΐνες για να ζήσουν, όπως και ο άνθρωπος. Όλα αυτά τα στοιχεία τα παίρνουν μέσα από τη διατροφή τους, η οποία πρέπει να ποικίλει αλλά πάντα να βασίζεται σε ένα καλό μείγμα σπόρων.
Η διατροφή των σποροφάγων πουλιών είναι μια πολύ σημαντική υπόθεση διότι παίζει καθοριστικό ρόλο στην υγεία και την ποιότητα ζωής τους. Η διατροφή των πουλιών αποτελείται ως επί το πλείστον από σπόρους σε διάφορα μείγματα, η αναλογία των οποίων καθορίζεται ανάλογα με το είδος του πουλιού και τις διατροφικές του ανάγκες σε κάθε εποχή του χρόνου. Τα μείγματα σπόρων αποτελούνται τόσο από αμυλούχους όσο και από ελαιούχους σπόρους.
Οι αμυλούχοι περιέχουν υδατάνθρακες και οι «ελαιούχοι» είναι πλούσιοι σε βιταμίνες , λιπαρά οξέα και ιχνοστοιχεία.
1) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Οι υδατάνθρακες παρέχουν ενέργεια στο σώμα η οποία χρησιμοποιείται για ζεστασιά (θερμότητα) και κίνηση. Επιπλέον είναι απαραίτητοι για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος. Οι υδατάνθρακες προσφέρουν ενέργεια στον οργανισμό.
2) ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την ανάπτυξή ενός ατόμου. Δεν πρέπει να λαμβάνεται όμως σε υπερβολική ποσότητα. Η υπερβολική πρόσληψη πρωτεΐνης είναι επιβλαβής για την υγεία και την ανάπτυξη.
Ανάλογα με την περίοδο πτερρόροια, συντήρηση, αναπαραγωγή, εκπαίδευση το μείγμα προσαρμόζεται ανάλογα.
ΑΜΥΛΟΥΧΟΙ ΣΠΟΡΟΙ
Κεχρί (canary seed)
Η διατροφή των σποροφάγων πουλιών είναι μια πολύ σημαντική υπόθεση διότι παίζει καθοριστικό ρόλο στην υγεία και την ποιότητα ζωής τους. Η διατροφή των πουλιών αποτελείται ως επί το πλείστον από σπόρους σε διάφορα μείγματα, η αναλογία των οποίων καθορίζεται ανάλογα με το είδος του πουλιού και τις διατροφικές του ανάγκες σε κάθε εποχή του χρόνου. Τα μείγματα σπόρων αποτελούνται τόσο από αμυλούχους όσο και από ελαιούχους σπόρους.
Οι αμυλούχοι περιέχουν υδατάνθρακες και οι «ελαιούχοι» είναι πλούσιοι σε βιταμίνες , λιπαρά οξέα και ιχνοστοιχεία.
1) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Οι υδατάνθρακες παρέχουν ενέργεια στο σώμα η οποία χρησιμοποιείται για ζεστασιά (θερμότητα) και κίνηση. Επιπλέον είναι απαραίτητοι για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος. Οι υδατάνθρακες προσφέρουν ενέργεια στον οργανισμό.
2) ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την ανάπτυξή ενός ατόμου. Δεν πρέπει να λαμβάνεται όμως σε υπερβολική ποσότητα. Η υπερβολική πρόσληψη πρωτεΐνης είναι επιβλαβής για την υγεία και την ανάπτυξη.
Ανάλογα με την περίοδο πτερρόροια, συντήρηση, αναπαραγωγή, εκπαίδευση το μείγμα προσαρμόζεται ανάλογα.
ΑΜΥΛΟΥΧΟΙ ΣΠΟΡΟΙ
Κεχρί (canary seed)
Το κεχρί ή αλλιώς ασπούρι (canary seed) είναι ο βασικός σπόρος στην σύσταση του μείγματος. Είναι σπόρος αλευρώδης και πολύ θρεπτικός. Στο μίγμα της τροφής χρησιμοποιείται σε μεγάλη ποσότητα.
Περιέχει. υδατάνθρακες 56%, πρωτεΐνες 14%, λίπος 6,5%.
Βρώμη (OAT SEED)
H βρώμη είναι ένας ακόμη αμυλούχος σπόρος που προστιθέμενος στο μίγμα σε μικρή δοσολογία 2%- 5% έρχεται να καλύψει το κενο που αφήνει ο καναρινόσπορος στο αμινοξυ κυστίνη στο οποίο σε αντίθεση με εκείνον ,η βρώμη είναι πλούσια. Είναι σπόρος που ζεσταίνει και παχαίνει, γιατί είναι πολύ πλούσιος σε υδατάνθρακες και φτωχός σε πρωτεϊνικά στοιχεία γι’ αυτό χρησιμοποιείται με οικονομία.
Περιέχει 65% υδατάνθρακες 14 % πρωτεΐνες και 8% λίπος
ΕΛΑΙΟΥΧΟΙ ΣΠΟΡΟΙ
Καναβούρι (HEMP SEED)
Το κανναβούρι είναι ένας πολύ θρεπτικός σπόρος ο οποίος είναι πλούσιος σε λιπαρά 35% από τα οποία το 80% ειναι ωφέλιμα λιπαρά οξέα όπως το λινολεικό(ω-6) και τα α-λινολενικό( ω-3) και γ-λινολενικό γνωστό και σαν GLA .Επίσης έχει υψηλό ποσοστό πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας (μεταβολιζότανε σε μεγάλο μέρος της). Είναι θρεπτικός, αλλά ελαιώδης και θερμαντικός. Η υπερκατανάλωση κάνει τα πουλιά ανήσυχα και επιθετικά. Γι’ αυτό το λόγο συνιστούμε περιορισμένη χρήση.
Περιέχει πρωτεΐνες 21,4 %, λιπίδια 35,3 %, υδατάνθρακες 6,2 %.
Νίζερ (niger seed)
Το νίζερ είναι ένας ακόμα ελαιούχος σπόρος με ίδια ποσόστοση σε λιπαρά και πρωτεΐνες με το κανναβούρι. Το συμπληρώνει όμως στο μίγμα σε επιπλέον λπαρά οξέα όπως το παλμιτικό και το ελαικό ενώ του λείπει σε ικανή ποσότητα το λινολενικό γι αυτο προσφέρεται μαζί και όχι χωρίς το καναβούρι. Όμως επειδή είναι λιπαρός σπόρος η χορήγηση του πρέπει να είναι μετρημένη και να μην υπερβαίνει το 10% ειδικά αν υπάρχει και καναβούρι και ρούπσεν στο μίγμα Αν και είναι ελαφρώς διεγερτικός και παχυντικός η χορήγησή του συνιστάται γιατί διεγείρει την αδενική λειτουργία κι ευνοεί την απόθεση των αυγών. Έχει πολύ καλή σχέση ασβεστίου / φωσφόρου.
Περιέχει πρωτεΐνες 24,9 %, λιπίδια 36,2 %, υδατάνθρακες 17,5 %.
Ρούπσεν (CANOLA SEED)
Η γνωστή ελαιοκράμβη με ομοιότητα σε πρωτεΐνες και λιπαρά με τους άλλους δύο βασικούς λιπαρούς σπόρους(ΚΑΝΑΒΟΥΡΙ ,ΝΙΖΕΡ) και με αυξημένη την περιεκτικότητα τους σε ελαικο οξύ (ω-9) με τα αλλά λιπαρά σε χαμηλότερες αναλογίες.
Το ρουπσεν το συναντάμε σε δύο είδη κόκκινο και μαύρο , με το μαύρο να είναι πιο πικρό. Υπάρχει ή φήμη ότι διεγείρει το κελάηδισμα αλλά όχι κάτι τεκμηριωμένο επίσημα γι’ αυτό και δίνεται αυξημένο στα καναρίνια φωνής σε περίοδο διαγωνισμών.
Περιέχει πρωτεΐνες 20,4 %, λιπίδια 43,6 %, υδατάνθρακες 6,6 %.
Λιναρόσπορος (FLAX SEED)
Η διατροφική σύσταση του λιναρόσπορου τον κατατάσσει στους λιπαρούς σπόρους αλλά με αυξημένο ποσοστό φυτικών ινών (fibre) που τον καθιστούν τρόφιμο κατάλληλο για την καλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος. Πρέπει να χρησιμοποιείται με οικονομία λόγω των καθαρκτικών του ιδιοτήτων.
Περιέχει πρωτεΐνες 21,5 %, λιπίδια 35,9 %, υδατάνθρακες 6,2 %.
Περίλα (PERILLA SEED)
Σπόρος με σημαντική περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας (αφομοιώσιμες σε ικανό ποσοστό) αλλά και ωφέλιμα λιπαρά οξέα και κυρίως λινολενικό οξύ (ω-3). Ιδανικός για την περίοδο αλλαγής του πτερώματος λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες. Υπάρχει σε λευκό και καφέ χρώμα.
Περιέχει πρωτεΐνες 45,0 %, λιπίδια 4,0 %, υδατάνθρακες 38,0 %.
ΣΠΟΡΟΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ
Κια(CHIA SEED)
Το Κια (chia) είναι, σπόρος πάρα πολύ θρεπτικός , με πολύ καλή πρωτεΐνη αλλά κυρίως πάρα πολύ καλή πηγή ωφέλιμων λιπαρών οξέων. Έχει την ιδιότητα του να απορροφάει 10πλασια ποσότητα νερού σε σχέση με τη δικιά του και να δημιουργεί ένα είδος ζελέ. Έτσι οι υδατάνθρακες αργούν να μετατραπούν σε λίπος και το πουλί έχει διαθέσιμη ενέργεια για περισσότερο χρόνο, δυνατότητα να κρατεί μέσα του μεγάλη ποσότητα νερού (κάτι που το καλοκαίρι με τις απώλειες το ενυδατώνει) και προστασία από βακτήρια που προσβάλουν το στομάχι του πουλιού. Το Chia είναι η πλουσιότερη φυτική πηγή λιπαρών οξέων ωμέγα 3 και περιέχει φυσικά αντιοξειδωτικά. Διατίθεται ως πρώτη ύλη για χρήση σε διατροφικά και διαιτητικά συμπληρώματα. Η απαράμιλλη σταθερότητα των ωμέγα 3 λιπαρών οξέων του Chia είναι το αποτέλεσμα των φυσικών αντιοξειδωτικών που περιέχει.
Λιπαρός σπόρος με 34% έλαια 20% πρωτείνες και 25% φυτικές ίνες
Καμελίνα(Camelina)
Είναι ένας αρκετά ελαιώδης σπόρος (37% του βάρους της), ο οποίος στην αρχαιότητα χρησιμοποιήθηκε από τους Ρωμαίους ως καύσιμη ύλη για τα λυχνάρια. Στις μέρες μας, η καμελίνα αποτελεί ένα εξαιρετικό διατροφικό συμπλήρωμα επειδή περιέχει μια μοναδική ισορροπία από λιπαρά οξέα - μεταξύ των οποίων και τα λιπαρά οξέα Ωμέγα-3, τα οποία δεν μπορεί να δημιουργήσει το σώμα από μόνο του, άρα πρέπει να τα προσλαμβάνει από την καθημερινή του διατροφή. Τα λιπαρά οξέα Ωμέγα-3 έχουν αντιυπερτασική δράση και μπορούν να οδηγήσουν σε μείωση του κινδύνου για εγκεφαλικές παθήσεις κατά 50%. Η κατανάλωσή τους συντελεί επίσης στην καλύτερη ρύθμιση της γλυκόζης του αίματος. Ακόμα υπάρχουν ενδείξεις ότι τα Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα συντελούν στην αύξηση των επιπέδων ασβεστίου στα οστά και κατά συνέπεια συντελούν στην προφύλαξη της πυκνότητας των οστών και στην παραγωγή πιο γερών αυγών.
Υδατάνθρακες: 13,1%Πρωτεΐνες: 20%, Λίπος: 35%
Σποροι Γαιδουράγκαθου (αγκάθι Μαρίας)
Προέρχεται από το φυτό γαϊδουράγκαθο και είναι πολύ ορεκτικό για τα ντόπια πουλιά, όπως η καρδερίνα. Είναι χρήσιμο στα καναρίνια διότι έχει τονωτικές και καθαρκτικές ιδιότητες κι επομένως καλό είναι να υπάρχει λίγο στο καθημερινό μείγμα. Η ουσία Συλιμαρίνη που υπάρχει στο σπόρο έχει την ιδιότητα να βοηθάει στην αναγέννηση κατεστραμμένων κυττάρων του συκωτιού.
Στο εμπόριο υπάρχουν πλέον πολλά μείγματα σπόρων για όλα τα πουλιά και όλες τις περιόδους. Γι αυτό πρέπει να αγοράζουμε σπόρους σε ειδικευμένα μαγαζιά και να ζητάμε ανάλογα την περίοδο ενισχυμένο ή απλό μείγμα.
πηγη alexopoulos87.wordpress.com
Προτεινόμενο μείγμα σπόρων για Μαλινουά
Κεχρί 50%
Ρούπσεν
κόκκινο 25%
μαύρο 5%
Κανναβούρι 5%
Βρώμη 5%
Λινάρι 5%
Νίζερ 5%
Μείγμα σπόρων για την εκπαίδευση
Κεχρί 60%
Ρούπσεν 30%
Νίζερ 10%
Περιέχει. υδατάνθρακες 56%, πρωτεΐνες 14%, λίπος 6,5%.
Βρώμη (OAT SEED)
H βρώμη είναι ένας ακόμη αμυλούχος σπόρος που προστιθέμενος στο μίγμα σε μικρή δοσολογία 2%- 5% έρχεται να καλύψει το κενο που αφήνει ο καναρινόσπορος στο αμινοξυ κυστίνη στο οποίο σε αντίθεση με εκείνον ,η βρώμη είναι πλούσια. Είναι σπόρος που ζεσταίνει και παχαίνει, γιατί είναι πολύ πλούσιος σε υδατάνθρακες και φτωχός σε πρωτεϊνικά στοιχεία γι’ αυτό χρησιμοποιείται με οικονομία.
Περιέχει 65% υδατάνθρακες 14 % πρωτεΐνες και 8% λίπος
ΕΛΑΙΟΥΧΟΙ ΣΠΟΡΟΙ
Καναβούρι (HEMP SEED)
Το κανναβούρι είναι ένας πολύ θρεπτικός σπόρος ο οποίος είναι πλούσιος σε λιπαρά 35% από τα οποία το 80% ειναι ωφέλιμα λιπαρά οξέα όπως το λινολεικό(ω-6) και τα α-λινολενικό( ω-3) και γ-λινολενικό γνωστό και σαν GLA .Επίσης έχει υψηλό ποσοστό πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας (μεταβολιζότανε σε μεγάλο μέρος της). Είναι θρεπτικός, αλλά ελαιώδης και θερμαντικός. Η υπερκατανάλωση κάνει τα πουλιά ανήσυχα και επιθετικά. Γι’ αυτό το λόγο συνιστούμε περιορισμένη χρήση.
Περιέχει πρωτεΐνες 21,4 %, λιπίδια 35,3 %, υδατάνθρακες 6,2 %.
Νίζερ (niger seed)
Το νίζερ είναι ένας ακόμα ελαιούχος σπόρος με ίδια ποσόστοση σε λιπαρά και πρωτεΐνες με το κανναβούρι. Το συμπληρώνει όμως στο μίγμα σε επιπλέον λπαρά οξέα όπως το παλμιτικό και το ελαικό ενώ του λείπει σε ικανή ποσότητα το λινολενικό γι αυτο προσφέρεται μαζί και όχι χωρίς το καναβούρι. Όμως επειδή είναι λιπαρός σπόρος η χορήγηση του πρέπει να είναι μετρημένη και να μην υπερβαίνει το 10% ειδικά αν υπάρχει και καναβούρι και ρούπσεν στο μίγμα Αν και είναι ελαφρώς διεγερτικός και παχυντικός η χορήγησή του συνιστάται γιατί διεγείρει την αδενική λειτουργία κι ευνοεί την απόθεση των αυγών. Έχει πολύ καλή σχέση ασβεστίου / φωσφόρου.
Περιέχει πρωτεΐνες 24,9 %, λιπίδια 36,2 %, υδατάνθρακες 17,5 %.
Ρούπσεν (CANOLA SEED)
Η γνωστή ελαιοκράμβη με ομοιότητα σε πρωτεΐνες και λιπαρά με τους άλλους δύο βασικούς λιπαρούς σπόρους(ΚΑΝΑΒΟΥΡΙ ,ΝΙΖΕΡ) και με αυξημένη την περιεκτικότητα τους σε ελαικο οξύ (ω-9) με τα αλλά λιπαρά σε χαμηλότερες αναλογίες.
Το ρουπσεν το συναντάμε σε δύο είδη κόκκινο και μαύρο , με το μαύρο να είναι πιο πικρό. Υπάρχει ή φήμη ότι διεγείρει το κελάηδισμα αλλά όχι κάτι τεκμηριωμένο επίσημα γι’ αυτό και δίνεται αυξημένο στα καναρίνια φωνής σε περίοδο διαγωνισμών.
Περιέχει πρωτεΐνες 20,4 %, λιπίδια 43,6 %, υδατάνθρακες 6,6 %.
Λιναρόσπορος (FLAX SEED)
Η διατροφική σύσταση του λιναρόσπορου τον κατατάσσει στους λιπαρούς σπόρους αλλά με αυξημένο ποσοστό φυτικών ινών (fibre) που τον καθιστούν τρόφιμο κατάλληλο για την καλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος. Πρέπει να χρησιμοποιείται με οικονομία λόγω των καθαρκτικών του ιδιοτήτων.
Περιέχει πρωτεΐνες 21,5 %, λιπίδια 35,9 %, υδατάνθρακες 6,2 %.
Περίλα (PERILLA SEED)
Σπόρος με σημαντική περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας (αφομοιώσιμες σε ικανό ποσοστό) αλλά και ωφέλιμα λιπαρά οξέα και κυρίως λινολενικό οξύ (ω-3). Ιδανικός για την περίοδο αλλαγής του πτερώματος λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες. Υπάρχει σε λευκό και καφέ χρώμα.
Περιέχει πρωτεΐνες 45,0 %, λιπίδια 4,0 %, υδατάνθρακες 38,0 %.
ΣΠΟΡΟΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ
Κια(CHIA SEED)
Το Κια (chia) είναι, σπόρος πάρα πολύ θρεπτικός , με πολύ καλή πρωτεΐνη αλλά κυρίως πάρα πολύ καλή πηγή ωφέλιμων λιπαρών οξέων. Έχει την ιδιότητα του να απορροφάει 10πλασια ποσότητα νερού σε σχέση με τη δικιά του και να δημιουργεί ένα είδος ζελέ. Έτσι οι υδατάνθρακες αργούν να μετατραπούν σε λίπος και το πουλί έχει διαθέσιμη ενέργεια για περισσότερο χρόνο, δυνατότητα να κρατεί μέσα του μεγάλη ποσότητα νερού (κάτι που το καλοκαίρι με τις απώλειες το ενυδατώνει) και προστασία από βακτήρια που προσβάλουν το στομάχι του πουλιού. Το Chia είναι η πλουσιότερη φυτική πηγή λιπαρών οξέων ωμέγα 3 και περιέχει φυσικά αντιοξειδωτικά. Διατίθεται ως πρώτη ύλη για χρήση σε διατροφικά και διαιτητικά συμπληρώματα. Η απαράμιλλη σταθερότητα των ωμέγα 3 λιπαρών οξέων του Chia είναι το αποτέλεσμα των φυσικών αντιοξειδωτικών που περιέχει.
Λιπαρός σπόρος με 34% έλαια 20% πρωτείνες και 25% φυτικές ίνες
Καμελίνα(Camelina)
Είναι ένας αρκετά ελαιώδης σπόρος (37% του βάρους της), ο οποίος στην αρχαιότητα χρησιμοποιήθηκε από τους Ρωμαίους ως καύσιμη ύλη για τα λυχνάρια. Στις μέρες μας, η καμελίνα αποτελεί ένα εξαιρετικό διατροφικό συμπλήρωμα επειδή περιέχει μια μοναδική ισορροπία από λιπαρά οξέα - μεταξύ των οποίων και τα λιπαρά οξέα Ωμέγα-3, τα οποία δεν μπορεί να δημιουργήσει το σώμα από μόνο του, άρα πρέπει να τα προσλαμβάνει από την καθημερινή του διατροφή. Τα λιπαρά οξέα Ωμέγα-3 έχουν αντιυπερτασική δράση και μπορούν να οδηγήσουν σε μείωση του κινδύνου για εγκεφαλικές παθήσεις κατά 50%. Η κατανάλωσή τους συντελεί επίσης στην καλύτερη ρύθμιση της γλυκόζης του αίματος. Ακόμα υπάρχουν ενδείξεις ότι τα Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα συντελούν στην αύξηση των επιπέδων ασβεστίου στα οστά και κατά συνέπεια συντελούν στην προφύλαξη της πυκνότητας των οστών και στην παραγωγή πιο γερών αυγών.
Υδατάνθρακες: 13,1%Πρωτεΐνες: 20%, Λίπος: 35%
Σποροι Γαιδουράγκαθου (αγκάθι Μαρίας)
Προέρχεται από το φυτό γαϊδουράγκαθο και είναι πολύ ορεκτικό για τα ντόπια πουλιά, όπως η καρδερίνα. Είναι χρήσιμο στα καναρίνια διότι έχει τονωτικές και καθαρκτικές ιδιότητες κι επομένως καλό είναι να υπάρχει λίγο στο καθημερινό μείγμα. Η ουσία Συλιμαρίνη που υπάρχει στο σπόρο έχει την ιδιότητα να βοηθάει στην αναγέννηση κατεστραμμένων κυττάρων του συκωτιού.
Στο εμπόριο υπάρχουν πλέον πολλά μείγματα σπόρων για όλα τα πουλιά και όλες τις περιόδους. Γι αυτό πρέπει να αγοράζουμε σπόρους σε ειδικευμένα μαγαζιά και να ζητάμε ανάλογα την περίοδο ενισχυμένο ή απλό μείγμα.
πηγη alexopoulos87.wordpress.com
Προτεινόμενο μείγμα σπόρων για Μαλινουά
Κεχρί 50%
Ρούπσεν
κόκκινο 25%
μαύρο 5%
Κανναβούρι 5%
Βρώμη 5%
Λινάρι 5%
Νίζερ 5%
Μείγμα σπόρων για την εκπαίδευση
Κεχρί 60%
Ρούπσεν 30%
Νίζερ 10%
